可樂雞翅好吃嗎?
很好吃。我很喜歡吃可樂雞翅。配料:蔥、姜、蒜、辣椒、八角可樂1。洋蔥切段,姜和蒜切片,打成碎片。2.洗凈雞翅,將其浸泡在溫水中,以放松其肌肉和骨骼(特別是如果它是從冰箱中取出的,這樣可以解凍)。3.泡壹兩分鐘,取出翅,鍋裏裝滿水,加點鹽煮開,準備給翅燒開水。4)瀝幹水分備用。5.將蔥、姜、蒜、花椒、八角放入鍋中炒香。味道快出來的時候拿出來扔掉。6.將雞翅放入中火的油中,不斷攪拌(小心濺油)。7.翅膀變成金黃色後(看起來像在烘烤),加入可樂。8.關小火,少加鹽和糖,翻炒收汁。9.汁差不多稠的時候就可以煮了。屋頂上的鴿子回答領養率:34.4% 2008-08-20 18:27。選雞翅的時候只需要中間的翅膀,回來就不用用刀弄得油膩手了。它的配料也很簡單,壹瓶可樂,少許鹽和醬油。首先將雞翅放入開水中焯水2-3分鐘,這樣可以輕松煮熟,去掉腥味和過多的油。腌制就省略了,因為真的不想沾太多油膩。當然,如果想要更好的口感,最好腌制壹下。腌制就是用刀在雞翅上劃幾道口子,用姜片擦雞翅,放在鹽和料酒裏腌20分鐘左右。現在該做飯了。熱壹點油,慢壹點火。把雞翅放進去,小心翻面。雞翅金黃時,倒入可樂,加入少許鹽和醬油,即可起鍋。王回答的采納率是18.0%。2008年8月20日18: 28可樂雞翅的材料上報:雞翅8只,可樂1杯,醬油1/4杯,65438。做法:1,除雞翅外,所有材料拌入鹵汁;但是妳需要多留些檸檬皮做最後的裝飾。2.將雞翅對半切開,浸入腌料中,腌制40分鐘左右。3.腌制好的雞翅放入熱油鍋中略炸至表皮金黃。4.將煎好的雞翅加入腌料,放入另壹個鍋裏,大火煮至沸騰。轉小火繼續煮半小時左右。放在盤子上,撒壹點檸檬皮。小貼士:這道菜只用了半罐可樂。喜歡喝可樂的人不妨多加點。另外,如果想讓鹵汁的汁更濃,可以不蓋鍋蓋煮,這樣汁可以更濃;相反,蓋上蓋子可以保持果汁的清淡。此外,可口可樂或百事可樂都可以,但其他可樂(如低糖可樂)不適合,因為含有人工甜味劑,加熱後會有苦味。