鮑魚罐頭怎麽吃？裏面的水可以喝嗎？

清湯鮑魚【材料】鮑魚罐頭250g、熟火腿15g、鮮香菇15g、豌豆苗10g、鹽15g、料酒15g、味精3g、雞湯800g、【方法】(664)鮮香菇切片。將熟火腿切成小象眼塊。留嫩葉，去根，洗豌豆苗。(2)將300克雞湯倒入煎鍋，大火燒開。將煮好的火腿片、鮮菇片、鮑魚片、豌豆苗放入勺子中煮熟後取出。倒入65，438+00湯碗中。不要把湯倒進勺子裏。(3)將剩余的500g雞湯放入勺子中，點燃，加鹽、味精、料酒調味，撇去浮沫，放入10小湯碗中。珍珠鮑魚配料:鮑魚罐頭1聽(重約150克)，鵪鶉蛋10克，雞胸肉150克，蔥油10克，香菇、紅椒、青椒各25克，料酒12克，姜65438。準備:(1)鮑魚用開水焯壹下，切成薄片放入小碗中，加入高湯、料酒、姜片、蔥片蒸透。(2)將雞胸肉做成絲絨狀，加入冷湯、料酒、鹽、味精、雞蛋清，攪拌均勻至濃稠。(3)熟鵪鶉蛋去皮，紅綠柿子椒切成小方塊。(4)將雞肉泥放入小碟中，抹成0.8厘米厚的圓圈，圓圈中間放鵪鶉蛋，立即將香菇、柿子椒放入鍋中蒸熟。將蒸好的鮑魚瀝幹入湯中扣盤，圍上煮熟的鵪鶉蛋。(5)將蒸鮑魚瀝幹的湯燒開，用水澱粉勾芡，倒入蔥油，倒入盤中。材料:鮑魚(罐頭)50克，水發香菇25克，鴿子蛋5個，蛋松16克，雲腿碎5克，鹽1克，味精1克，胡椒粉0.1克，糖0.5克，料酒2毫升，植物油40克。制作:1，鮑魚切片。將鴿子蛋煮熟，去殼，粘上玉米粉，放入熱油中炸至金黃色，壹分為二待用。2.鍋裏加油，蔥姜片煸炒，放入雞湯，加入香菇調味，小火煨幾分鐘，裝盤。3、鴿子蛋用雞湯調料蒸熟，取出圍盤。4.鍋裏燒熱油，下蔥姜片煸炒，放入雞湯調味，燒開後撇去浮沫，在醬汁中加入水澱粉，放入鮑魚，燒透，放入香菇鴿子蛋的盤中，在鮑魚和香菇之間插入蛋松。5.鍋裏的汁加雞油倒在盤面上，撒上火腿末。材料:鮑魚罐頭500克。粉絲250克，黃果或青筍75克。椒鹽25克，外甥風味汁30克，芥末25克，芝麻醬30克(或姜汁25克，蒜泥25克，花椒油15克)。特點:色澤淡雅，肉質細嫩，鮑魚原汁原味，別具壹格。制作:鮑魚罐頭取出，放入鍋中煮至剛熟，取出，切成薄片。粉絲煮熟後切成大小差不多的小塊。黃色的水果或綠色的竹筍被雕刻成任意的圖案。先將粉條鋪在盤底，鋪上鮑魚片，用雕花黃果或青筍裝飾，配以椒麻、怪味、芥末、芝麻醬四種醬料。這幾年這道菜上了四種口味:紅油味、姜汁味、蒜泥味、魚味。也就是說調味菜已經根據食客的需求進行了靈活的調整)。