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桃子和蘋果的熱量是多少?有哪些營養成分?

桃子100g 48大卡\x0d\蘋果100g 52大卡,紅富士45大卡更低,青蘋果50大卡【桃子營養】\x0d\在食用部分117。脂肪0.1g;各種糖類10.7g,鈣8mg,磷20mg,鐵10mg,維生素A原(胡蘿蔔素)60mg。維生素B1 30微克,維生素B2 20微克,維生素C6毫克,煙酸0.7毫克,其他維生素,蘋果酸和檸檬酸。\x0d\桃的主要成分是蔗糖,但維生素和礦物質含量較少,但含有大量果膠,屬於纖維成分,具有潤腸通便的作用。桃被用作中藥,因為其花蕾中含有糖綴合物,對利尿或便秘相當有效。桃葉縣據說是用來洗澡除痱子的。蘋果營養豐富。它含有許多維生素和酸。1蘋果含有30毫克以上的黃酮類化合物,15%的碳水化合物和果膠,以及維生素A、C、E、鉀和抗氧化劑。1蘋果(154g)膳食纖維5g、鉀170mg、鈣10mg、碳水化合物22g、磷10mg、Vc7.8g、VB 7.8g..蘋果比普通水果含鈣量高得多,有助於代謝體內多余的鹽分。蘋果酸可以代謝熱量,防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠,可以解決便秘。果膠還能促進胃腸道中鉛、汞、錳的排出,調節人體血糖水平,防止血糖的驟升驟降。\x0d\\x0d\德國科學家發現,蘋果中的果膠可以降低膽固醇。荷蘭學者經過長期調查發現,每天吃1個蘋果的人,膽汁排出量和膽汁酸濃度增加,有助於肝臟排出更多的膽固醇。蘋果中含有的多酚和黃酮類物質是天然的化學抗氧化劑,可以及時清除體內的代謝“垃圾”。吃熟蘋果可以治療便秘。吃切碎的生蘋果可以用果膠阻止輕度腹瀉。\ x0d \ x0d \蘋果酸能穩定血糖,預防老年糖尿病,所以糖尿病人要吃酸蘋果。蘋果含有糖、鋰、溴,是壹種有效的鎮靜安眠藥,無副作用。蘋果含有鋅和鎂,所以經常吃蘋果可以增強記憶力,促進兒童發育。因為蘋果中的壹些元素可以消除對健康有害的鉛和汞,歐洲科學家稱蘋果為抗癌藥物。\x0d\\x0d\蘋果的營養成分\x0d\表1蘋果中的壹般成分:mg/100g \x0d\\x0d\名稱\x0d\水分(%) \x0d\蛋白質\。x0d \ 84.6 \ x0d \ 200-400 \ x0d \ 500-600 \ x0d \ 1300-1500 \ x0d \ 100-120 \ x0d。x0d \ Content \ x0d \ Name \ x0d \ Content \ x0d \天冬氨酸\x0d\0.128 \x0d\蛋氨酸\ x0d \ 0.008 \ x0d \ x0d \次氯酸\ x0。X0d\0.020 \x0d\亮氨酸\ x0d \ 0.026 \ x0d \ x0d \谷氨酸\x0d\酪氨酸\ x0d \ 0.009 \ x0d \ x0d \脯氨酸\ x0d \ X0d\0.041 \x0d\賴氨酸\x0d\ 0.016 \x0d\ x0d \丙氨酸\x0d\0.018X0d\銅\x0d\ 0.04 \x0d\ \x0d\鎂\ x0d \ 4.8—8.1 \ x0d \氯\ x0d \ 0.8 \ x0d \ x0d \表4蘋果中維生素含量單位::mg。X0d\維生素e \ x0d \ 0.31—0.74 \ x0d \泛酸鈣\ x0d \ 0.65438+b 1 \ x0d \ \ x0d \維生素c \ x0d \ 5—7.0 \ x0d \ 0.01—0.03 \ x0d \維生素h (ug) \ x0d \ 0.9—6.0 \ x0d \ x0d \維生素B2 \ x0d \ 0.0655