木瓜很好吃，還有食療作用，尤其是女性。還含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，具有很強的抗氧化能力，能幫助人體修復組織，排除有毒物質，增強人體免疫力，幫助人體抵禦包括甲型H1N1在內的病毒攻擊。
1.健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶能將脂肪分解成脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有壹種酶，能消化蛋白質，有利於食物的消化吸收，所以有健脾消食的作用。
補充營養
木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和多種人體必需的氨基酸，能有效補充人體營養，增強人體抗病能力。
3.防疫和蟲害控制
番木瓜(Carica Papaya L .)和木瓜蛋白酶具有抗結核作用和抗絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴等寄生蟲作用，因此可用於殺蟲和抗結核。
4.母乳餵養和抗癌
木瓜中的凝乳酶具有促進泌乳的作用，番木瓜具有抗淋巴細胞白血病的作用，因此可用於促進泌乳和治療淋巴細胞白血病(血癌)。
5.抗痙攣
木瓜果肉中所含的番木瓜可緩解痙攣性疼痛，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
營養價值
木瓜營養豐富，香甜軟滑，多汁，可以生吃，也可以當菜吃。據現代科學測定，木瓜富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈣、鉀等礦物質，以及天然植物“多糖”、蛋白質、木瓜蛋白酶和有機酸。它所含的17種氨基酸包括了所有的必需氨基酸。
1.據科學研究，木瓜味酸，性質溫和，無毒，果肉厚而細膩，香氣濃郁，香甜可口，營養豐富。被譽為“萬福之果”、“百果之王”、“長壽之瓜”，是很多女性的最愛。木瓜中含有木瓜蛋白酶，能促進乳腺激素的分泌，無論是作為水果食用，還是用於烹飪，都有助於減肥和豐胸。
2.木瓜中的番木瓜對人體有輕微毒性，每次不宜食用過多。過敏體質的人要小心。懷孕期間不能吃木瓜，怕引起宮縮腹痛，但不會影響胎兒。
3.木瓜果肉中所含的番木瓜可緩解痙攣疼痛，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
4.木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和多種人體必需的氨基酸，能有效補充人體營養，增強人體抗病能力。
5.木瓜中的木瓜蛋白酶能將脂肪分解成脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有壹種酶，能消化蛋白質，有利於食物的消化吸收，所以有健脾消食的功效。