第壹種:煎荷包蛋。
第壹種:煎荷包蛋。
成分:
雞蛋、鹽、食用油
成分:
練習:
準備好以上食材，入鍋大火，倒入食用油，盡可能多，這樣煎出來的雞蛋味道更好。油熱後，將雞蛋完全放入鍋中，然後轉中火。火很容易導致雞蛋在外面燒得太快。當它看起來是棕色的時候，用手抓3克左右的鹽均勻的撒在雞蛋上，然後用鏟子把雞蛋翻過來，再把湯汁的另壹面煎成棕色，就可以裝盤了。吃起來酥脆爽口，營養豐富，味道鮮美。
練習:
第二種:荷包蛋。
第二種:荷包蛋。
配料:雞蛋、純凈水、冰糖。
配料:雞蛋、純凈水、冰糖。
練習:
準備上述材料，將雞蛋打入碗中，
當然
不要攪拌，
往鍋裏倒純凈水，開大火。水開後，轉中火。這時候慢慢倒入雞蛋，讓其慢慢凝固。什麽都不要做。記得讓他們自己固化。這就是為什麽水開了之後，火就起不來了。如果水開得太猛，很容易把蛋清和蛋黃沖散。加入冰糖，蓋上蓋子差不多三分鐘，然後取出荷包蛋。特別好吃，特別甜，特別有營養。
練習:
當然
不要攪拌，
第三種:糖醋荷包蛋
第三種:糖醋荷包蛋
配料:雞蛋、糖、醋、洋蔥、純凈水、醬油、鹽、食用油等。
配料:雞蛋、糖、醋、洋蔥、純凈水、醬油、鹽、食用油等。
練習:
準備好以上食材，洋蔥洗凈切絲。取壹碗糖5g、醬油3ml、鹽3g、醋3ml、純凈水10ml混合均勻。開火，往鍋裏倒食用油。油熱了，把雞蛋打散，倒入鍋中。把火改成小火。慢慢翻過來煎另壹面，就可以取出來了。往鍋裏倒壹點食用油。油熱後，倒入剛做好的醬汁。汁燒開後，倒入剛煎好的雞蛋。當汁液幾乎被吸收時，妳可以把它們從鍋裏拿出來，撒壹點洋蔥絲到碗裏。酸甜可口，特色美食，營養豐富。
練習:
荷包蛋，
是壹種特別有營養的食物，各地做法不壹樣，基本上幾十種做法，可見荷包蛋有多受歡迎。今天給大家分享這三個做法，都特別簡單好吃，希望能幫到妳。
荷包蛋，