1.羊肚:羊肚是羊肚菌，因其形狀而得名。主要分布於我國河南、甘肅、四川、雲南、河北、青海、西藏等地，子實體較小，多生長在闊葉林中。
2.擬青黴:擬青黴主要分布在我國甘肅、青海、西藏、新疆、雲南等地海拔相對寒冷的雲杉林中。它的帽子呈漏鬥狀，表面有淺粉灰色和深灰色的鱗片。
3.雞腿菇:雞腿菇子實體肉質，杏黃色或卵黃色，菌蓋寬約65，438+00 cm，高約65，438+02 cm，棱形褶皺，柄長約8 cm，廣泛分布於我國東北、華北和華東地區。
4.青黴菌:青黴菌是壹種野生真菌，生長在松樹、針葉林和闊葉林中。常成對出現，子實體中等大小，初球冠，顏色綠色，果肉白色。
5.牛肝菌:牛肝菌是壹種野生菌，有白牛肝菌、黃牛肝菌、黑牛肝菌。其中白牛肝菌味道鮮美，菌體大，梗粗，味道鮮美，多分布在雲南。
6.松茸:松茸是壹種珍貴的食用菌，菌蓋呈半球形，表面有黃褐色鱗片，肉白色，有乳黃色褶皺。目前只有野生品種，無法人工培育。
7.雞樅菌:雞樅菌是自然界中與白蟻共生的。它的肉厚，質地細膩，味道香甜。而且雞樅菌的菌蓋為3厘米，表面光滑，頂端呈帽狀，顏色為灰褐色或褐色，完全成熟時有濃郁的香味。
8.竹蓀竹蓀:竹蓀寄生在幹燥的竹根上。成熟時，柄會推出帽，約15 cm高。竹蓀竹蓀多為白色，外部有海綿狀的孔，鐘形帽，孢子光滑透明。
9.幹巴菇:幹巴菇是雲南珍貴的野生食用菌。它的子實體叢生，呈珊瑚狀，枝葉呈扇形，肉脆，有牛肉幹的香味。主要分布在海拔1000米以上的松林中。
10、松露:松露是壹年生真菌，生長在松樹和橡樹下，主要分布在意大利、法國、新西蘭、西班牙等國，有黑松露和白松露兩種，其中白松露最為罕見，被稱為白鉆。
以上內容參考百度百科-擬青黴百度百科-松露。