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紅棗銀耳湯裏放牛奶可以嗎?

可以的

紅棗不能和以下食物壹起食用,其中不包括牛奶。

1、紅棗+海蟹:容易患寒熱病

海蟹與大棗相克,這是因為兩者同食容易患寒熱病,至多間隔2小時才可以吃。

2、大棗+動物肝臟:破壞維生素

大棗不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝臟同時食用。

3、紅棗+魚+蔥:壹起吃會消化不良

紅棗性平,能滋補脾胃,益氣養血,與魚蔥同食會導致消化不良。所以用紅棗、魚和蔥做成的紅棗帶魚粥最好不要吃。

銀耳不能和以下食物壹起食用,其中不包括牛奶。

1、不能和含鐵多的食物壹起吃

銀耳中含磷豐富,而磷和鐵會結合生成難溶性化合物,影響消化和營養價值,所以銀耳是不宜跟富含鐵質的食物壹起吃的,像蛋黃、動物肝臟等。含鐵多的食物如:動物血、動物肝臟、蛋黃、海帶、紫菜、木耳、芝麻等食物中含鐵較高。

2、不能和白蘿蔔壹起吃

白蘿蔔性平微寒,有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳等功效,但是銀耳跟白蘿蔔是不能壹起食用的,兩者同食的話,對於壹些特殊敏感體質的人群,容易引起皮炎。

擴展資料:

牛奶不能和以下食物壹起食用,其中不包括銀耳和紅棗。

1、牛奶與菠菜相克:同食會引起痢疾。

2、牛奶與果汁相克:果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。牛奶中含有豐富的蛋白質,果子露屬酸性缽料,在胃中能使蛋白質凝固成塊,從而直接影響人對蛋白質的吸收,降低牛奶的營養價值,而且還會出現腹瀉、腹痛和腹脹等癥。

如果要吃酸性水果或喝桔子汁等,應在飲用牛奶1小時後進行。單獨飲用果子露,不但不影響蛋白質的吸收,而且還可以預防便秘。

3、牛奶與橘子相克:剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。牛奶中所含的蛋白質遇到桔子的果酸便會凝固,影響蛋白質的消化吸收,因此在吃桔子時不宜喝牛奶。如果在飯前或空腹時吃桔子,桔子汁中的有機酸會直接刺激胃壁的粘膜,從而引起胃炎或胃蠕動異常,同時也會影響食物的消化。

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