青團青團流行於郵區(江浙滬)，如上海、杭州、合肥等。
而且這種傳統小吃很有意思，可以說是上海很有特色的時令食品，因為過去基本見不到，只有臨近清明節的時候才能在指定的專賣店買到。
清明節團拜已經成為上海人必吃的小吃。今年，除了傳統的豆沙綠丸子，鹹蛋黃松、腌制鮮肉、素蟹粉、薺菜、馬蘭頭、榴蓮、梅幹菜等20多個創新品種相繼湧現。
青年團實踐
綠球的制作方法是將艾草汁、麥稭汁或妳喜歡的蔬菜汁混入糯米粉中，做成鮮綠色的面團胚，然後將面團挑好，搟成長條，壓平，裹入餡中，捏緊，搟成球，最後放入蒸籠蒸15-20分鐘。
新口味
前幾年它在清明節前突然推陳出新，新推出的蛋黃肉松綠丸子壹下子風靡上海，把傳統的綠丸子變成了網絡名人美食，很多不吃綠丸子的人都忍不住愛上了。
而且商家好像突然明白了，不斷推出“土洋結合”的模式，比如芝士牛肉、黃油腰果味等新鮮口味。
烤乳豬是廣東清明節祭祖的祭品之壹，但在上海，越來越多的家庭在清明節用烤乳豬祭祖。
說到春天最美的味道，秋刀魚可能對素菜有很多爭議，但肉制品中“春天第壹鮮”的稱號，當之無愧屬於長江三大鮮之壹的秋刀魚。南方人，尤其是上海人，吃秋刀魚的時間是很講究的。吃秋刀魚，以清明為分界線，清明前是最好的季節，而清明已經是吃秋刀魚的“尾季”，時間很短。
清明螺清明前後是吃螺的最佳季節。此時的螺螄肉肥而美，有“清明螺螄肥如鵝”、“清明螺螄頂鵝”之說。有的用腌菜煮，清淡爽口，味道鮮美。有的是煮熟的，螺螄用韭菜炒，是壹種打嘴就舍不得丟的美味。
清明節，上海、江浙壹帶的居民都有吃蓮藕的習慣。吃蓮藕是祝蠶寶寶吐絲常好。蓮藕，意為藕斷絲連，表達對先人和已故親人的懷念，也是祭祖的菜肴之壹。
桃花粥上海有些人，清明節，愛吃桃花粥。據說這原本是唐代漢族“寒食節”的食物。由於清明節和寒食節的日期相近，吃“桃花粥”成了清明節的習俗。