雖然很多開銷都很小,但隨著時間的推移,它們會變成很多錢。如果妳想省錢,小心是很重要的。
其中,我們日常使用的爐竈主要是燃氣竈和電磁爐。兩者對比,哪種烹飪更劃算?
下面給大家詳細分析壹下!
1.進貨成本
電磁爐價格在200-300元左右,燃氣竈壹般需要800元。相比之下,燃氣竈會貴6/700元。
2.能源成本
電磁爐充電
電磁爐功率在1000-2000 V之間,按照最大功率計算,運行壹小時需要2度電。按照0.8元裏的電費,每天運行兩個小時,即3.2元,壹個月後價格為96元。
煤氣爐裝料
每立方米天然氣價格2.5元,每天使用2小時,所需天然氣約0.8立方米。價格2元,每月費用2*30=60元。
可見電磁爐短期使用更劃算,但長期使用會省錢。
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電磁爐和燃氣竈哪個好?
1.嘗
炒菜有明火,炒鍋受熱均勻、迅速、猛烈,能激發食物的香味,增強食物的口感。
但是電磁爐火慢,鍋受熱不均勻,更像燉菜。熟食沒有靈魂,很難達到色香味俱全的效果。
2.加熱速度
利用電磁感應渦流加熱原理產生熱量,電磁爐熱效率在80%以上,加熱速度較快,但平時用燃氣竈燒水時間較長。
3.安全系數
如果燃氣竈有明火,使用不當可能造成燙傷、通風不良、燃燒不充分,還可能導致壹氧化碳中毒。
電磁爐裏沒有明火,所以不會有明火燙傷、煤氣中毒、電氣爆炸。但是我們也需要註意用電安全。
燃氣竈有熄火保護,電磁爐有幹燒保護,但總體來說,微波爐的安全系數還是比較高的。
促進
電磁爐小巧輕便,不用的時候可以收起來,移動的時候也方便攜帶。而且竈具底部不會發黑,容易清洗,但是對竈具有壹定的限制。
燃氣竈火力更大,對鍋的限制更少,但是鍋容易發黑,清洗起來很麻煩。
不管是燃氣竈還是微波爐,都各有利弊,而哇姐覺得家裏日常做飯可以以燃氣竈為主,電磁爐為輔,冬天用電磁爐吃火鍋。唐,忘了它有多酷吧!
但如果是在出租房裏用,壹個電磁爐就夠了。
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