1，利尿發黃
柳葉茶是壹種能利尿退黃的保健飲品。人們可以將它浸泡在水中飲用，既能吸收豐富的營養，又能加速體內濕氣的排出，還能防止人體因濕氣過重而發生濕熱黃疸。已經出現黃疸的人，沖泡柳葉茶後可以讓黃疸慢慢消退。
2、解熱鎮痛
柳葉茶的解熱鎮痛作用也很重要。它富含水楊酸和水楊苷，是重要的藥用成分，具有很強的解熱作用。通常情況下，人們會發燒和頭痛，因此多喝柳葉茶可以緩解不適。
3、消炎殺菌
柳葉茶含有多種藥用成分，能消除人體內的敏感細菌。消炎殺菌是柳葉茶的重要功能，能消除人體內的敏感菌，能使膀胱炎、乳腺炎、肺炎以及腮腺炎等疾病得到改善，使炎癥消退。
柳葉茶的禁忌
柳葉茶是無毒的保健茶，但性寒涼。脾胃虛寒、大便溏瀉頻繁者忌食柳葉茶，小便較長者也忌食柳葉茶。飲用柳葉茶後，會對身體產生不良影響，不利於柳葉茶保健功效的發揮。
擴展數據
壹種柳葉茶的制作方法
方法壹
1.在家裏制作柳葉的時候，妳需要到大自然中去采摘那些嬌嫩的柳葉和嫩芽。采摘後，回家用清水洗凈，然後用淡鹽水浸泡。浸泡20分鐘後，仔細清洗它們表面的灰塵，然後放入幹凈的珍珠篩中，放在陰涼通風處晾幹表面的水分。
2.準備壹個幹凈無油無水的鐵鍋。將處理好的柳葉直接放入鍋中，用中小火慢慢翻炒。炒菜過程中，力度壹定要均勻，避免弄斷柳葉。待鍋中的柳葉變軟後，取出來，戴上手套，反復揉捏柳葉，等到裏面的枝葉揉搓出來，再重新入鍋，用小火慢慢翻炒，就可以得到成品柳葉茶了。
方法2
制作柳葉茶有壹個比較簡單的方法，就是在春天花開的時候，人們在大自然中采集鮮嫩的柳芽，回家後用清水洗凈，然後晾幹表面水分，直接放在陰涼通風處晾幹。曬幹後的柳芽可以直接用來泡水。這是簡易版的柳葉茶，人泡水後也能吸收豐富的營養。
方法3
柳葉茶也可以在家裏的烤箱幫助下制作。制作時，可將新鮮的柳芽用清水洗凈，將杠杠的表面水分直接攤在烤箱的烤盤上，然後放入烤箱。烤箱溫度設定在140度。加熱5分鐘後取出，加熱20分鐘左右。裏面的柳芽可以完全脫水，自制的柳茶就可以了。