據統計，我國河蟹年產值為240億-300億元。項目組首次確認中華絨螯蟹顫抖病是由病毒引起的。通過加強中華絨螯蟹自身免疫調節、控制病原體生長的水環境、藥物防病等綜合措施，有效控制了顫抖病的大規模爆發，直接推動了21世紀初成蟹養殖的大發展。
大閘蟹的卵只有100微米-200微米大小，孵化出幼蟲。然而，育苗養殖實踐中存在的“育苗成本高、魚苗質量差”、“滯留蟹個頭小、早熟率高”、“池塘養殖成蟹個頭小、質量差”等問題，已成為制約中華絨螯蟹養殖發展的主要瓶頸。養大閘蟹和養魚是壹樣的，要註意優生優育。給大閘蟹的父母加強營養，這樣他們的孩子才會健康。
疾病預防不容忽視。壹旦壹只螃蟹得病，整個池塘的螃蟹都會災難性的出逃。壹般是當年5月中旬，苗種育成蟹種。這時，壹個棘手的問題出現了。如果環境不好，餌料不好，螃蟹就容易早熟。“壹旦早熟，螃蟹就不長了。新長出的蟹苗幾乎和蝦壹樣，剝殼壹次後會變成蟹樣的外觀，看起來像紐扣那麽大，所以被稱為“扣蟹”。
中華絨螯蟹是大閘蟹的學名。自20世紀80年代工廠化人工育苗成功以來，大規模發展中華絨螯蟹養殖已成為可能。目前每畝壹公斤苗可以產壹萬只螃蟹。未來的目標是通過投三公斤苗，生產4-5萬只螃蟹，產量從100公斤提高到400公斤。那麽，如何生產出質量好的大螃蟹呢？這些都是以後要解決的問題。三年時間，河蟹產業增加效益20億元。總比前些年頻發的顫抖病好。這種病是因為大量的寄生蟲附著在螃蟹的神經節上，把壹只病螃蟹弄斷，用鑷子抽動細長的神經節，螃蟹的腳就會抖。套用兩句古詩，就是“誰知盤裏的螃蟹只有硬”——養殖戶不僅要愛護好最初的親蟹和餌料，還要認真做好預防措施，避免螃蟹生長過程中早熟生病；同時，育苗、育種、栽培的技術問題也不容忽視。項目組研究發現，高溫鹽交、鈣離子濃度失衡、飲食高蛋白和脂類營養失衡是河蟹性早熟的主要原因。研究表明，磷脂、膽固醇和長鏈不飽和脂肪酸是中華絨螯蟹繁殖過程中最重要的脂類營養。只有改善脂肪營養，才能提高父母的生殖功能。針對池塘蟹養殖過程中水溫、鹽度、水質的不可控調節，課題組確定了通過飼料營養，特別是通過脂類營養優化調控性早熟的技術路線，研制出了壹種抗性早熟的飼料。大規模應用後，蟹的規格由2 g -3 g提高到4 g -7 g。
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