每年的11月就是氣候上從夏季轉秋季的時候，雖然在南方秋天的痕跡不明顯，但是在人的皮膚上就表現得很明顯。壹換季皮膚就會幹燥，幹性皮膚的人臉上甚至會出現脫皮。除了要重視護膚，及時的給皮膚補充水分外，在飲食上也需要適當地調整。經常煲壹些滋補的湯喝對秋天的皮膚也有著補充水分和營養的功能。湯的種類有很多種，濃稠滋補的板栗雞湯類或者是烏雞玉米胡蘿蔔補氣血的清補涼等，適合換季的湯應該是滋補類的，太濃稠的比較適合冬天喝。蓮藕排骨湯清淡滋補，最適合在秋天喝，既養生又能給身體補充水分。今天想給大家推薦的就是適合養生的蓮藕排骨湯。
排骨湯具有非常高的營養價值，是很多人煲湯的首選，排骨湯和不同的食材進行搭配有多重吃法，這裏分享壹下自己經常做的幾種排骨湯的做法。
壹、玉米排骨湯
材料準備
玉米，豬肋排，蔥，姜，食用鹽
具體做法
1、將排骨剁成塊狀，玉米去皮，去絲，切成小段，蔥切段，將切片；
2、砂鍋中放水，將水燒開，將鍋中的血沫子倒掉；
3、往鍋裏倒入食用油，爆炒壹下排骨，倒入水然後加入玉米，姜到鍋中，加入少許白酒，煮40分鐘；
4、煲熟之後，打開加入少許的食用鹽調味即可食用。
二、冬瓜排骨湯
材料準備
冬瓜，豬排骨，香油，蔥，姜，花椒，食用鹽，味精
具體做法
1、冬瓜去皮，洗幹凈切成塊，豬排骨洗幹凈後剁成塊；
2、蔥洗幹凈後切段，生姜洗幹凈切片，花椒研細；
3、將豬排骨放入鍋中，加入適量的清水煮沸，將浮沫去掉，加入冬瓜，蔥，姜，花椒等調味品；
4、煮至排骨、冬瓜煮了之後，加入食用鹽，味精，再次煮沸即可，最後加入香油即可食用。
三、蓮藕排骨湯
材料準備
蓮藕，排骨，瓊珍靈芝，食用鹽，花椒，八角，姜
具體做法
1、蓮藕清洗幹凈，切塊，姜切成片；
2、將水燒開，然後加入排骨焯水壹下，然後取出排骨，把水倒掉；
3、把切好的蓮藕和姜片放入瓊珍靈芝壺中，加入水，根據壺身上的水位表加入到1.8升的位置，把瓊珍靈芝掰成兩半，放入壺中；
4、放入花椒和八角，以及適量的食用鹽。蓋上壺蓋，扣上，直到時間到即可。