玉米雙椒碎肉粒
食物：玉米；辣椒；尖椒；米酒；食鹽；豬瘦肉；木薯澱粉；雞精
作法：
1、肉切成小丁添加木薯澱粉、食鹽、米酒腌上10min；青椒紅椒去蒂去籽切成小丁（預留）。
2、燒鍋中，7成熱的時候把肉粒放進鍋中裏，用鐵鏟翻炒，快熟時，加壹點紅生抽翻炒熟，盛出來預留。
3、鍋清洗幹凈，熱鍋熱油，7完善時加入玉米翻炒2分鐘.加青紅辣椒翻炒，倒進炒好的肉粒炒勻，嘗著味道添加雞精和鹽調料，就可以
蜜汁烤翅
食物:雞翅中八只，鹽1茶勺，芝麻1茶勺、雞精適當，純蜂蜜4湯勺
作法
1、雞翅洗凈控幹，加適量醋和雞精拌勻腌制壹小時之上。
2、調準蜂蜜檸檬水：4湯勺蜂蜜加2湯匙水。
3、把腌制好壹點的雞翅用廚房用紙吸掉水份。
4、把雞翅刷勻壹層蜂蜜檸檬水或把雞翅放進裹勻隨後擺放在烤在網上。
5、預熱烤箱，上下火200度，把雞翅放進中低層，烤25min。
6、之後灑上些芝麻和黑膠碎，再烤5分鐘即可。
大魷魚燜小排
食物：豬小排350克、幹魷魚50克、萵筍50克、生姜片3片、蒜頭10粒、老冰糖4粒、八角3粒、良姜2片、米酒1大匙、生抽醬油2大匙、油3大匙
作法
1.幹魷魚洗凈後用清水泡開，大魷魚切細條，萵筍切條
2.將排骨洗凈，用開水汆燙過撈起來洗凈控幹備用
3.菜鍋熱，油熱燒沸6分熟，下萵筍、生姜片和大蒜炒香
4.下排骨炒金黃色
5.加上料酒、生抽醬油、八角、良姜、老冰糖
6.加大魷魚跟水，水需未過原材料
7.煮開後蓋上轉小火燒至排骨軟爛（約20min），汁濃，放鹽調料就可以
火腿炒蔬菜丁
食物：
香腸，速凍蔬菜丁，鹽，白胡椒碎，木薯澱粉，雞精。
作法：
1、香腸滾刀塊。
2、速凍蔬菜丁解除凍結洗凈(含有苞米，甜豆，胡蘿蔔丁，壹般商場就有銷售)。
3、熱油鍋，下火腿丁翻炒出香味。
4、倒進蔬菜丁翻炒。
5、取小盤子，放少量鹽、白胡椒碎、木薯澱粉，放水翻拌成水澱粉水。待蔬菜丁蒸後倒進勾欠。末尾添加少量雞精，出鍋。