1，形狀
葡萄幹的形狀多為橢圓形，果粒大，色澤鮮艷，耐貯運，口感好；相比之下，葡萄大多是圓形的。
2.肉
葡萄幹比較粗，籽少，洗幹凈就可以直接吃，不用吐籽。另壹方面，葡萄又軟又多汁，很容易剝。葡萄裏面的籽比較多，吃起來比較費勁。
3.含糖量
葡萄糖含量高，含有大量葡萄糖和果糖，易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，恢復體力，消除疲勞。
4.怎麽吃
葡萄幹的皮很難剝，洗完皮可以不去皮直接吃。葡萄的皮需要吐出來，不好吃。
5.價格
壹般來說，葡萄幹的價格高於葡萄。
6.名字
“提子”原本是葡萄的傳統粵語名字。因為早些年進口葡萄借用粵語名字，提子只是在中國大部分地區的語境下，指進口品種的葡萄。壹般來說，在廣東以外的地區，葡萄幹壹般指進口品種的葡萄。
提子可以吃皮。
葡萄幹的果皮富含花青素，果皮顏色越深，含花青素越多。花青素具有很強的抗氧化、抗突變、緩解肝功能障礙和心血管保護功能，所以很多人，尤其是女性，堅持吃帶皮葡萄幹，以發揮其抗氧化和抗衰老的作用。
擴展數據:
1，葡萄的營養價值
葡萄營養價值高，葡萄汁被科學家譽為“植物牛奶”。葡萄的含糖量為8% ~ 10%，主要是葡萄糖。在葡萄所含的較多糖分中，大部分是人體可以直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱的理想水果。
葡萄含有鈣、鉀、磷、鐵和維生素B1、B2、B6、C、P等礦物質，還含有人體所需的多種氨基酸。
葡萄含有較多的酒石酸。
葡萄幹的含水量較低，約為17%，糖和鐵的含量相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的良好滋補品。葡萄中的大部分營養成分都集中在葡萄幹中。
葡萄籽中95%是原花青素，其抗氧化作用比維生素C高18倍，比維生素E高50倍..
2.葡萄幹的營養價值。
葡萄幹中的糖分主要是葡萄糖，人體吸收很快。當人體出現低血糖時，如果及時飲用葡萄汁，可以迅速緩解癥狀。
法國科學家發現，葡萄幹比阿司匹林更能防止血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管疾病有壹定作用。
葡萄幹中含有的黃酮類化合物是強有力的抗氧化劑，可以抗衰老，清除體內的自由基。
提取物中含有壹種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，防止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植患者減少排異反應，促進早日康復。
人民網-葡萄幹葡萄各有營養。準媽媽怎麽吃最健康？