妳知道嗎？妳知道嗎？這麽好吃的巧克力脆皮冰淇淋，在家就可以做，制作方法非常簡單。妳可以在家裏用面粉和巧克力制作它。
下面給大家分享壹下香草巧克力脆皮冰淇淋的做法。
萬能脆皮冰淇淋做法:好吃，簡單，壹看就會。
所需成分
面粉30g，巧克力200g，奶粉100g，牛奶120ml，糖20g，水適量，香草精2-3滴，花生或其他堅果適量，冰淇淋模具壹個。
生產步驟
1:準備壹個小奶鍋，倒入100g面粉，倒入牛奶，加入糖攪拌至糖融化。
2:將30克面粉放入小碗中，加入適量的水，攪拌成糊狀。註意事項，攪拌的時候壹定要攪拌均勻，不能有幹粉疙瘩在裏面。
3:將小奶鍋放在爐子上加熱。煮沸後，倒入面糊，攪拌均勻。面糊煮到有點粘的時候關火。關火後，在奶鍋裏滴2~3滴香草精，攪拌均勻。
4.將準備好的雪糕模具清洗幹凈，待牛奶面糊輕微時倒入雪糕模具中，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏12小時以上。
5:底部準備壹盆熱水，然後將巧克力放入無水盆中，在水中加熱至巧克力融化。
6:將準備好的去皮花生或其他去皮堅果碾碎，放入融化的巧克力中攪拌均勻。這時，冰淇淋已經完全凍結了。從冰箱裏拿出來，脫模，放入融化的巧克力杯中，裹上壹層巧克力。過了壹會兒，巧克力形成了壹層又硬又脆的外殼。
巧克力脆皮冰淇淋做好了！
看看這個。這是壹種香草口味的巧克力脆皮冰淇淋。看起來和我們買的壹樣，自己做的味道更好，因為用料更好。我們自己的巧克力脆皮都是純天然巧克力做的，材料吃起來很安全，產品也很好吃。
現在天氣越來越熱。如果妳家裏有孩子喜歡吃冰淇淋，就給他們做壹些。制作方法很簡單。
這個配方不僅可以做香草味，還可以做和夢龍壹樣的抹茶味。只是做的時候可以把香草精換成抹茶粉。加了抹茶粉後，顏色是綠色的，看起來更美味。
今天就在這裏分享壹下這款與夢龍同款的香草味香脆巧克力冰淇淋的做法。經常分享壹些好吃的甜品和面食做法。我也在夏天做更多的冷飲和冰淇淋。如果妳喜歡意大利面和甜點，請關註我。下次見。再見！
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