2、蘭陵美酒：山東省地方歷史傳統名酒之壹，因產於蒼山縣 蘭陵鎮，故名。釀制歷史可上溯到春秋時代，距今有2000多年。蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。——李白《客中行》
3、竹葉青酒：作為中國的壹大名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采用獨特生產工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定，是我國古老的傳統保健名酒。
4、貴州茅臺酒：獨產於中國的貴州省仁懷市茅臺鎮，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之壹，是大曲醬香型白酒的鼻祖，也是中國的國酒，擁有悠久的歷史。
5、綿竹劍南春酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在清代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉”之稱，綿竹市因產竹產酒而得名。早在唐代就產聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這裏況把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見壹斑。
6、杏花村汾酒：也稱"老白汾酒"，因產於山西省汾陽市杏花村，故得名。杏花村是中國著名的酒都，位於汾陽市城北15公裏的太汾公路北側，距省會太原市區90公裏。 山西省杏花村酒，以清澈幹凈、清香純正、綿甜味長即色香味三絕著稱於世。清香風格而獨樹壹幟，成為清香型白酒的典型代表，自1953年以來，連續被評為全國"八大名酒"和"十八大名酒"之列。
7、漢代新豐酒：最受詩人們追捧的，李白、王維、李商隱、陸遊這些後世大名鼎鼎的詩人們都曾為之做詩。“情人道來竟不來，何人***醉新豐酒”、“新豐美酒鬥十千，鹹陽遊俠多少年，相逢義氣為君飲，系馬高樓垂柳邊。”
8、西鳳酒：中國四大名酒,產於陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮,始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,文化燦爛。