哪裏的螃蟹死的快？1，肚臍尖端。
在臍帶尖下用刀劃，用刀尖戳，螃蟹很快就死了。
2.綁住妳的嘴
也可以用織針、長竹竿或筷子插入螃蟹口中。過了壹會兒，螃蟹死了。這時候把螃蟹放入蒸鍋，這樣螃蟹就不會脫落發黃。
刺破眼睛
蒸之前在眼睛中間插壹把刀，或者在螃蟹的泡中央插壹根粗金屬針，大約1 cm左右，左右攪動，這樣螃蟹就死了，蒸的時候就不會掉腿了。
螃蟹蒸多久？蒸螃蟹是這家人的主食。蒸的時候，螃蟹和熱搏鬥。蒸完之後腹部會往下走，流出黃色的糊狀物，損失了很多營養。妳必須事先用針破壞大腦使其癱瘓。蒸的時候腹部可以向上運動，黃色藥膏不會流失。螃蟹體內寄生的肺吸蟲幼蟲，如果沒有徹底煮熟，很容易感染肺吸蟲。邊吃邊蒸，邊吃邊蒸。吃剩的螃蟹最好不要吃。中等大小的螃蟹，水燒開後再煮20分鐘。妳可以殺死所有的寄生蟲。但是遇到大螃蟹就需要適當增加時間(核心溫度上升慢)。
提示:
1.螃蟹最好不要打開蒸，因為大部分鮮味會流失。
禁止吃死螃蟹，因為它們有毒。
如果妳想蒸(或煮)整只螃蟹(十條腿)，請把新鮮的螃蟹放在冰箱的冷凍室裏。冷凍後(請註意不是冷凍)，直接放入水中煮沸。
如何清洗螃蟹1？在裝滿螃蟹的桶裏倒入適量的白酒，可以去除腥味。
2.當螃蟹輕微失去知覺時，請用力抽。最好是用鍋鏟的背面，直到他們暈過去。
3.這是開始的最好機會。用手快速抓住背部，將螃蟹舉到下巴的高度。這個位置有壹個完美的角度。
4.暫時放下鍋鏟，拿起刷子朝扁平的蟹肚刷去。
5、刷牙的時候不要想著刷螃蟹，應該想著刷鞋子，不要錯過每壹個角落。
6.檢查無淤泥後，放入另壹個桶中，用清水沖洗幹凈。