1，可能引起皮膚過敏。
對茴香過敏的人，使用茴香後可能會出現皮膚過敏癥狀。具體表現為皮膚發紅、瘙癢、皮疹等癥狀，嚴重者甚至惡心、頭暈、嘔吐。然後出現茴香過敏癥狀後立即停用茴香，並立即就醫。
2、加重胃腸疾病
茴香辛溫，歸肝、腎、脾、胃經。雖然具有理氣和胃的功效，但是腸胃不好的患者大量食用茴香後容易加重腸胃疾病，所以腸胃調節功能較弱的人建議盡量少吃茴香。
3、對眼睛視力的損害
大量的茴香可能會損害眼睛。壹般來說，茴香只是用來調味的。即使作為中藥使用，也要嚴格控制用量。每天只能吃10g茴香。
擴大知識面:茴香的功能和作用是什麽？
1，緩解肩頸疼痛
茴香籽用生鹽炒熟後，可以用小布袋包好，掛在脖子上。每次30分鐘左右。將茴香籽敷在頸部可以有效緩解肩頸疼痛。肩周炎、頸椎病患者不妨試試這個方法。同時食用茴香籽或茴香苗，可以防止骨礦物質流失和骨質疏松，從而在壹定程度上保護人體骨骼。
2.保肝利膽
茴香提取物中含有較多的茴香油，可以促進肝組織細胞的再生，抑制肝病細胞的增殖和生長，促進正常肝細胞的增殖和再生。所以，吃茴香籽可以促進膽汁分泌，從而保肝利膽。
3、理氣和胃
茴香、幹姜、木香等中草藥能有效緩解胃寒、嘔吐、厭食、胃痛等癥狀。茴香還能有效緩解厭食或輕度腹痛。
4、殺菌
茴香提取物中含有壹定量的茴香醚，茴香醚是壹種天然殺菌抗生素，能有效殺滅大腸桿菌、痢疾等細菌。怕冷、腸胃不好的患者，可以在烹飪中加入適量茴香，以保持腸胃溫暖，保護身體，預防各種腸胃傳染病。
5、治尿頻
茴香對尿頻也有很好的作用。因為茴香性溫，能入腎、膀胱、胃經，對陽虛引起的尿頻有很好的影響。茴香用於治療尿頻時，建議與蒲公英、杏仁等中藥配合使用。
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