有些MM為了快速減肥，對自己的肚子很苛刻，不吃晚飯。其實吃晚飯不壹定會胖，吃對了晚飯還有減肥的效果。那麽問題來了。減肥晚餐我們吃什麽？接下來，我將介紹幾個幫助妳減肥的晚餐食譜，供妳參考。
減肥晚餐吃什麽？減肥晚餐怎麽做？
壹、魚頭豆腐湯
材料:1魚頭(約500g)，1盒嫩豆腐，8個蘑菇，3根蔥，3片姜，1茶匙鹽(5g)。
練習:
1.魚頭洗凈，從中間切開，用紙巾擦幹魚頭表面的水。將嫩豆腐切成厚1cm的大塊。香菇用溫水泡5分鐘，然後去蒂洗凈。
2.把油倒入煎鍋。七成熱時，放入魚頭，用中火煎兩面(每面3分鐘左右)。將魚頭放在鍋的壹邊，用鍋裏的油將蔥姜片爆香，在魚頭裏倒入足夠的開水。
3.加入蘑菇，蓋上蓋子，燉50分鐘。
4、加鹽，加入豆腐繼續煮3分鐘。
推薦理由:魚類天生脂肪含量低，血液循環差。魚頭富含膠質蛋白，脂肪和熱量低。這鍋湯的減肥效果也很明顯。愛喝湯的MM要常喝。
減肥晚餐吃什麽？減肥晚餐怎麽做？
二、蘑菇瘦肉湯
材料:雞蛋1個，瘦豬肉20g，醬油少許，鹽，香菇，牛奶，料酒。
練習:
1.將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油和牛奶。
2.將瘦豬肉切片，加入少許鹽、料酒和醬油，使其變得很尷尬。
3.蘑菇切片，然後把瘦豬肉和蘑菇放在壹個大碗裏，倒入打碎的雞蛋汁。
4.最後用電飯鍋蒸熟即可食用。
推薦理由:這個食譜可以滿足妳的食欲，促進腸胃蠕動，加速排便，讓妳吃後減肥。
減肥晚餐吃什麽？減肥晚餐怎麽做？
第三，生菜沙拉
配料:生菜、黃瓜、西紅柿、洋蔥、玉米筍、青椒、香菜、櫻桃蘿蔔、精鹽、白胡椒、色拉油、醋。
練習:
1.將生菜掰成不規則片，黃瓜切成橢圓形片，番茄切成角，洋蔥切成圈，米竹筍切成段，蘑菇切片，青椒去籽切成圈，然後壹起放入透明玻璃容器中。
2.將色拉油和醋混合，倒入盤中，然後與鹽和白胡椒混合，制成醋汁。
3.吃的時候把醋汁搖壹搖，倒在時令沙拉上。
推薦理由:生菜每100g含約1.52g膳食纖維，能及時為低脂減肥者補充足夠的纖維。與大白菜相比，生菜富含纖維，有消除多余脂肪的作用，是蔬菜中的瘦身利器。
第四，鮮蘑菇和蘆筍炒
配料:蘆筍、香菇、黃椒、洋蔥、蔥、蒜。
練習:
1.蘆筍切段，蘑菇切片，黃椒切絲。在加少許鹽的沸水中滴幾滴油，將蘆筍焯壹下，撈出放入冷水中浸泡。