1.首先我們準備壹個電飯煲，容量可能是兩升。讓我們在米飯裏刷壹層油，幫助發黴，釋放煮飯罐的熱量。這是很多人會忽略，每個人都必須做的壹步。
2.將四個雞蛋放入無水無油的容器中，然後將蛋白和蛋黃分開，在蛋黃中加入40克玉米油攪拌下，然後加入50克純牛奶攪拌乳化。也就是；然後在腰餅表面煨上90克粉末，用鏟子攪拌均勻。註意不要攪拌，防止面粉起皮。3.然後在蛋白液裏加入幾滴白醋，幫助去除和穩定蛋白，然後我們就高速打Eggeaper，輕微打。我們會分三次加入60克棉花糖，使用。雞蛋打蛋白完全蓬松細膩，選蛋白糊後有小尖角，插筷子。
如果喜歡西式蛋糕，最好準備壹個蛋糕，不要太貴的；也可以用礦泉水瓶，手鉆制作，混凝土練習來開動我們的大腦。
4.然後我們挖蛋白糊，糊上適量的蛋黃攪拌均勻，再把攪拌均勻的糊完全倒入蛋白糊裏，為了更安全。然後用鏟子將蛋白糊和蛋黃糊混合均勻，呈現出細膩有光澤的蛋糕糊。
將蛋糕倒入電飯煲，或者用鏟子在表面刮壹下，然後蓋上蓋子，再按烹飪鍵，選擇蛋糕功能鍵，用毛巾蓋上蓋子。電飯煲可以按保溫鍵40分鐘左右，不要急著開蓋，繼續加熱保溫10分鐘；這個餅做好了，不回去，裏面不濕，入口細膩香甜。
最後列出必要的食材和調料，供大家參考:
雞蛋5個，牛奶50克，玉米油40克，棉花糖60克，低筋面粉90克，白醋幾滴。
面粉用的是低筋面粉，比高筋面粉小，做蛋糕的時候容易得到軟的效果。如果沒有低筋面粉，可以用普通面粉加適量玉米澱粉攪拌均勻。它們的比例是3: 1。
加面粉的時候，最好過篩，然後攪拌均勻。
在使用電飯鍋之前，妳必須預熱它。當妳做蛋糕時，妳必須烤40分鐘。及時按下中間跳檔。中間不要開蓋。到了不要打開，按保溫鍵，繼續煮10分鐘。
玩蛋白霜的時候要分三次加入棉花糖，打蛋白濃縮，把還沒用的筷子插進去。年糕用紙杯蛋糕抽空的時候，蓋在出水孔上，讓最初的水分排出，還有壹個溫度可以延遲，防止水停煮。