故答案為：若有水存在，則會使酸酐發生水解，使產率降低；或碳酸鉀水解失去催化作用；
（2）回流時，反應溫度不能太高，因為溫度太高會導致反應物揮發，使產率降低，且易引起較多副反應；
故答案為：溫度太高會導致反應物揮發，使產率降低，且易引起較多副反應；
（3）A．抽濾時，濾紙的大小應使其略小於布式漏鬥，但要把所有的孔都覆蓋住，故A錯誤；
B．抽濾前先用溶劑將濾紙濕潤，使濾紙與漏鬥底部貼緊，避免有氣泡抽濾時破裂導致實驗失敗，故B正確；
C．過濾完之後，先抽掉抽濾瓶接管，後關抽氣泵，故C錯誤；
D．抽濾是利用抽氣泵使抽濾瓶中的壓強降低，達到固液分離的目的，符合抽濾的原理，故D正確；
故答案為：BD；
（4）裝置中T型管長度盡可能短壹些，蒸氣通路短是為了減少水蒸氣過多冷凝，且靠近水蒸氣發生器壹端稍向水蒸氣發生器下傾斜，防止冷凝水流入蒸餾瓶而造成積水過多；
故答案為：蒸氣通路短以減少蒸氣過多冷凝，向水蒸氣發生器傾斜以防止冷凝水流入蒸餾瓶而造成積水過多的問題；
（5），用熱水溶解反應後產物，用圖2所示裝置進行水蒸氣蒸餾、10%NaOH溶解、活性炭脫色、冷卻得到白色粗產品A，苯甲醛和醋酸酐反應生成肉桂酸的同時生成乙酸，二者互溶，所以產品中含有乙酸；
故答案為：乙酸；
（6）1.5mL苯甲醛、4mL乙酸酐的質量分別是1.06g/ml×1.5ml=1.59g、4ml×1.082g/ml=4.328g，二者的物質的量分別是1.59g÷106g/mol=0.015mol、4.328g÷102g/mol=0.042mol，所以根據方程式可知，乙酸酐過量，則理論上生成肉桂酸的質量是0.015mol×148g/mol=2.22g，
所以產率是：
| 1.2g |
| 2.22g |
故答案為：54.1%．