去年底國內小麥價格維持高位，制粉企業掛牌價在1.65元/公斤左右。隨著口罩問題的釋放，市場對消費有了大幅提振的希望，年後基層余糧逐漸減少。不少分析師認為，年後小麥價格的走勢將“壹如既往”！
然而，計劃並沒有很快改變。雖然年後口罩問題已經成為過去，但去年小麥價格橫盤偏高，小麥和玉米存在200~300元/噸的價差。所以小麥長期難餵，基層余糧相對寬松。年後繼續投放小麥臨時收儲和最低收購價，比去年平均每周增加7萬噸，年後政策小麥平均每周拍賣達到65438+。
然而年後消費就不敢恭維了。雖然各行各業已經全面復蘇，但是面粉的投放依然低迷，制粉企業開工率較低。然而，隨著天氣轉暖，儲存面粉變得更加困難。許多面粉加工企業降低價格，貿易商謹慎補充庫存。買漲不買跌情緒高漲，面粉價格持續下跌。目前，由於豆粕價格大幅下跌，麩皮市場也大幅下跌。
近日來，制粉企業降價幅度進壹步擴大，國內小麥現貨價格也大幅下調。小麥價格徹底“雷”了，價格從100跌至180元/噸，也讓市場措手不及。目前在山東，很多制粉企業的小麥上市價格已經接近1.38元/噸。
以山東為例。目前小麥制粉企業掛牌價在1.38 ~ 1.45元/公斤左右徘徊，不少面粉企業停止收割。在山東，現貨玉米價格維持在1.37 ~ 1.44元/斤左右，小麥和玉米的價差幾乎被填平。飼料企業庫存有所好轉，補庫需求不佳。近期雖偶有飼料企業補麥飼用，但尚未形成規模。所以小麥飼養對價格的支撐是弱的！
由於小麥價格大幅下跌，傳言官方出手“救市”！據了解，最近幾天，國內很多糧庫都宣布將逐步停止銷售輪換小麥，轉而購買。其中山西中儲糧公司買入小麥4萬噸，成交價3070 ~ 3090元/噸！
中儲小麥收購價明顯高於現貨市場水平，也改善了市場情緒。但由於最低臨儲小麥的拍賣走勢，4月6日仍將投放654.38+0.4萬噸政策性小麥，因此收儲小麥對市場的影響可能小於預期！
個人認為在產銷錯配的情況下，小麥價格可能還沒有見底，還有進壹步下調的壓力。由於市場看空，在終端市場面粉交割逐漸好轉後，小麥現貨價格會逐漸企穩！不過今年冬小麥的種植面積會增加，產量會再次增加。在新麥上市之前，小麥的價格壓力依然不減！