悉尼的主要價值
藥用價值
它味道甘寒，含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2。c、胡蘿蔔素等。具有生津潤燥、清熱化痰的功效，特別適合秋季食用。
現代醫學研究證明，梨確實具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎、上呼吸道感染患者的咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠、便秘、小便赤等有很好的療效。梨還有降血壓、滋陰清熱的功效，所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好處的。梨可以生吃，也可以蒸著吃，還可以做成湯和湯。但蒼溪雪梨性寒，不宜壹次性食用。尤其是脾胃虛寒、腹冷痛、血虛者不宜多食。
悉尼的飲食禁忌
梨性寒助濕，吃多了會傷脾胃，所以脾胃虛寒、怕冷的人要少吃。
梨含有較多的果酸和胃酸，不宜多吃。梨有利尿作用，夜間尿頻者睡前應少吃。血虛、畏寒、腹瀉、手腳冰涼的患者不宜多吃梨，最好煮熟後再吃，以防濕冷癥狀加重。梨含糖量高，糖尿病人要小心。梨含有大量果酸，不宜與堿性藥物合用，如氨茶堿、小蘇打等。梨不宜與螃蟹同吃，以防腹瀉。用於止咳化痰者，不宜選擇含糖量過高的甜梨。
紅梨的營養價值
1、紅梨富含胡蘿蔔素、維生素B1、B2和蘋果酸等。，具有“潤肺涼心，消炎降火，解瘡解酒毒”的作用。
2、紅梨含有豐富的維生素B，可以保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
3.紅梨所含的糖類、鞣酸等成分可以化痰止咳，對咽喉有治愈作用。
4.紅梨含有較多的碳水化合物和維生素，容易被人體吸收，刺激食欲，對肝臟有保護作用。
5、紅梨的果膠含量很高，有助於消化和胃腸道。
紅梨的藥用價值
1，紅梨能治風熱潤肺，涼心化痰，降火解毒。
2.紅梨確實有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
3.紅梨對急性氣管炎、上呼吸道感染患者的咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠、便秘、尿赤等有很好的療效。
4.紅梨有降血壓、滋陰清熱的功效，高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨有好處。
吃紅梨的禁忌
1，多吃會傷脾胃，所以脾胃虛寒的人要少吃紅梨。
2.紅梨不宜與鵝、蟹同食。
3、紅梨不宜與油膩、冷熱之物雜食。