早上喝比較好。
烏雞湯營養豐富，非常滋補。經過壹夜的消耗，人體早上需要補充大量的營養物質。另外，早上吃烏雞湯可以更好的吸收其營養成分。
在夜間，人的胃的消化功能較弱。烏雞湯吃多了會增加腸胃負擔，不利於消化，對睡眠也會有壹定影響。所以壹般不建議晚上喝烏雞湯。
雞湯
烏雞湯早上空腹喝好嗎？
不建議早上空腹吃飯。
烏雞湯雖然營養豐富，但也含有壹定量的脂肪和膽固醇。如果空腹吃烏雞湯，會油膩，容易引起腸胃不適。壹般建議早餐後1小時左右吃。
雞湯
可以每天喝烏雞湯嗎？
可以每天適量飲用。
烏雞湯含有豐富的蛋白質、18氨基酸、維生素、黑色素、礦物質等成分，營養價值很高。每天適量食用烏雞湯，有助於補充人體所需的營養，起到滋補強身的作用。如果只是為了日常保健，建議每周喝1-2次。
雞湯
烏雞湯喝多少比較好？
1-2小碗就夠了。
烏雞湯營養豐富，有很強的滋補作用，但不宜過量食用，因為其中含有豐富的蛋白質等營養物質。吃多了，蛋白質不能完全消化吸收，反而會在胃裏堆積，加重胃的負擔，引起腸胃不適。所以壹般建議喝1-2的小碗烏雞湯。
5喝烏雞湯需要註意什麽？
1，感冒期間不宜飲用。
外感風寒或風熱感冒患者不宜喝烏雞湯，因為感冒期間飲食宜清淡。烏雞湯等滋補湯吃多了，會加重病情，不利於恢復。
2、膽囊疾病患者少喝酒。
烏雞湯中有壹定量的脂肪和膽固醇，需要膽囊分泌膽汁來分解吸收。膽囊炎、膽結石等膽囊疾病患者如果吃太多烏雞湯，會增加膽囊負擔，有可能加重病情。
3.腎功能不全的人要少喝。
腎功能不全的人應該吃低蛋白飲食，烏雞湯是高蛋白的湯，吃了之後會增加腎臟的負擔，還可能導致病情加重。