材料:面粉
100g
5克幹發酵粉末
30克糖
45克黃油
1湯匙牛奶
幾滴奶油精
1:首先
將雞蛋和糖混合。
用打蛋器使勁打泡沫。
只覺得沈重。
2.混合面粉和發酵粉。
黃油(預先用微波加熱融化)
牛奶和奶油香精
壹起放入蛋液中
用力攪拌均勻。
3:攪拌面糊。
倒入容器中(請提前用黃油擦幹凈)
不要觸底)
表面
浮動的
然後輕輕蓋上保鮮膜。
放入微波爐加熱。
不時用竹簽戳破。
直到竹簽上不再沾有液體。
說明已經烤成功了。
4.拿出烤好的蛋糕。
妳喜歡用生奶油。
何水果裝飾
就是這樣。
註意蛋糕做好以後體積膨脹很大，容器要留比較大的空間。
妳可以在面糊中加入葡萄幹或棗泥。
微波爐裏的餅幹:
準備面粉，杏仁，泡打粉，雞蛋，泡打粉，黃油，糖。另外需要準備壹個微波爐，打蛋器，量勺，帶燒烤功能的毛筆。將120克黃油放入容器，將100克糖倒入容器。這種黃油在普通大超市都能買到，像這樣的量勺在賣廚房用品的地方也能買到，價格在5元左右。如果家裏沒有打蛋器，也可以拿幾根筷子壹起代替。成品面粉用“餅幹模具”壓成形狀。OK後取出模具，面團放入微波爐的燒烤狀態。補充:微波爐在燒烤狀態下不能調節溫度，只能設置時間。通常情況下，我們應該在燒烤狀態下設置為4分鐘。四分鐘後，又甜又脆的杏仁餅幹就做好了。
餅幹在微波爐裏烤三分鐘:
材料(奶油80g，糖40g，雞蛋壹個，牛奶100CC，松餅粉150g)。
方法:
首先，攪拌融化的奶油和糖，然後依次加入雞蛋和牛奶。最後加入松餅粉，慢慢攪拌。將烤好的紙平鋪在盤子上，用勺子在紙上抹開厚度，放入微波爐中用大火烤3分鐘。趁熱拿出來，在模型裏壓出來。
微波餅幹
材料:低面粉，黃油，巧克力，花生，葡萄幹(這些堅果可以根據自己的口味調整)，糖，壹個雞蛋。
做法:將黃油、低粉、糖、堅果融化放入盆中，將面粉與黃油混合。不要問我具體比例，只要黃油能把面粉軟化成光滑的就行(是不是不專業？
)，然後只需將壹小塊軟面粉拉下來，在手中壓成小圓餅即可。烤盤上抹壹層黃油，把餅幹擺好，刷上壹層蛋液，放在微波爐的燒烤攤上烤六七分鐘。