制作紅燒肉黃花菜的 食材
紅燒肉黃花菜好吃又養生的步驟
1.五花肉切成厚些的塊 用熱水燙肉去除腥味
2.黃花菜用溫水泡20分鐘
3.泡好的黃花菜 擠出水分
4.油六分熱下花椒大料姜 爆鍋 然後撈出 下糖 糖色變咖啡色 下肉炒出糖色
5.添加適量的水 醬油小火燉
6.最後下黃花菜和鹽 收汁出鍋
黃花菜根的功效與作用
1.黃花菜根的采收
黃花菜根壹種是在秋季進行采收的,先把莖苗去除後,再把泥土清洗幹凈,然後再曬幹.
2.黃花菜根的藥性
中醫 認為黃花菜根是壹種性涼,味甘的壹種藥材.
3.黃花菜根的功效
黃花菜根是壹可以用於治療水腫的壹種藥材,黃花菜根對於小便不利以及淋濁或者是帶下是可以治療的,黃花菜根也可以用來治療黃疸經及衄血,便血,崩漏有好處,黃花菜根也可以用來治療乳癰.
4.黃花菜根的用法用量
黃花菜根可以內服,取6~9 g黃花菜根再加水煎服,也可以用黃花菜根來搗汁.黃花菜根可以外用的,只需搗敷可.黃花菜根是不可以多吃的,對人體的視力有損傷的.
5.黃花菜根的附方
1)用黃花菜根治通身水腫:取鹿蔥根葉先曬幹然後再為末,每服二錢,加上食前米飲服.
2)用黃花菜根治大便後血:取黃花菜根和生姜,油炒,酒沖服.
3)用黃花菜根治療治大腸下血:漏蘆果10個,茶花5分,赤地榆3錢,象牙末1錢.水煎服三次.
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