不加小紅莓能做出雪花酥嗎？可以不用小紅莓做雪花酥，也可以用其他幹果代替。
讓雪花變脆的方法有很多。不同的方式會有不同的成分，尤其是壹些堅果和幹果。很多人會選擇自己喜歡的幹果和堅果。蔓越莓幹壹般是制作雪花酥的首選，口感酸甜，可以緩解雪花酥的甜膩感。其實幹果有很多種。做雪花酥不壹定要用蔓越莓幹，也可以用其他幹果代替，比如葡萄幹、草莓幹，也可以做出好吃的雪花酥。
雪花酥小紅莓可以用什麽代替葡萄幹？葡萄幹也是生活中常見的幹果。它們是由幹葡萄制成的。它們味道酸甜，營養豐富。用它們做雪花酥也很不錯。
草莓幹草莓幹是壹種由草莓脫水而成的幹果。它含有多種維生素、礦物質等。它營養豐富，味道很好。做雪花酥也很好吃。
芒果芒果幹是用芒果做的，口感酸甜，有嚼勁。用它做的雪花酥味道好極了！
獼猴桃獼猴桃幹含有豐富的維生素C，用它做成的幹果營養價值高，口感好，做雪花酥也是不錯的選擇。
聖女果幹富含維生素和微量元素，具有很好的食用價值。用它們做雪花蛋糕非常好。
沒有小紅莓怎麽做雪花脆；
棉花糖200克，黃油50克，餅幹250克，奶粉50克(適量撒在表面)，瓜子20克，葡萄幹100克。
步驟:
1.不粘鍋開小火，將黃油放入鍋中攪拌至完全融化。
2.加入棉花糖，不斷攪拌，直到棉花糖完全融化，充分攪拌。
3.加入奶粉，繼續攪拌至均勻。
4.加入葡萄幹、瓜子和餅幹，攪拌均勻後趁熱出鍋。
5.將成品雪花酥倒入模具壓制成型。
6.將雪花酥從模具中取出，冷卻後在表面撒上壹層奶粉。
7.最後將雪花酥切成大小合適的方塊。