蓮藕壹直是人們餐桌上常見的食物，以其豐富的營養價值和美味的口感深受人們的青睞，蓮藕的種植壹直很熱門，那麽蓮藕應該如何種植呢？
壹、田間選擇和種子選擇
種植蓮藕應盡量選擇土壤深厚、土壤肥沃、水利條件好、無汙染源的田地。種植前應進行化學處理後堆放，減少病蟲害的發生。選種時可以選擇芽粗、2 ~ 3節以上、質量大於500g的主藕作為種藕，也可以選擇較大的次藕作為種藕。挖藕後及時試種。種子數量為400公斤/667平方米。
二、選擇合適的繁殖方式
蓮藕的繁殖方式有很多種，包括蓮子繁殖、整藕繁殖、種藕繁殖、蓮藕頭繁殖、蓮藕聯合繁殖、頂芽繁殖、蓮藕扡插等。最經濟的種植方法是頂芽繁殖，但要小心管理。培育蓮子也可以保存蓮子，但蓮藕是異花授粉的。全藕種植是傳統方式，種子量太大。蓮藕節利用其腋芽，生長能力弱，不適合使用，最好用蓮頭或蓮子繁殖。
三、蓮藕定植
種植條件為3月下旬至4月中旬，晴天，氣溫15℃左右，地溫12℃以上，水深7-10厘米。種植時，先挖壹個淺坑，放在種植蓮藕中，然後埋在地下。每個洞種1-2個小藕。前段略低，後段略高，使蓮藕斜插於土中。每排蓮藕種植位置交錯，側藕面向田間。蓮藕種植後，田間始終保持3 ~ 5厘米的水層。葉片出現時，水層逐漸加深至20 ~ 30cm，葉片出現時，水層逐漸減少至15 ~ 20cm。
四、適時除草
在蓮藕生長初期，充足的日照和肥沃的土壤容易誘導雜草種子萌發生長。從種植到完全合上荷葉，需要翻耕除草2-3次。第壹次是荷葉發芽前，浮葉出現後，第二次和第三次是立葉出現後。化學除草後，如果田裏還有雜草，可以人工除草。
五、使用肥料
在不同的發育階段，蓮藕對養分的吸收是不同的。氮素吸收前期較多，後期相對減少；蓮藕是喜鉀作物，吸鉀量高，後期多，前期少；蓮藕對磷的吸收在整個生長期是穩定的。因此，蓮藕種植前應施足基肥。適量的碳酸氫銨、過磷酸鈣、硫酸鉀復合肥、充分腐熟的豬糞和生石灰可作為基肥。均勻施用後，可以使用深耕犁和耙來幹燥草。蓮藕喜肥，在其生長季節，應根據生長趨勢及時施用速效肥料。壹般來說，需要施肥兩次。豆腐餅肥或農用肥料可作為追肥。值得註意的是，蓮藕土壤中有效鋅和有效硼的含量普遍低於壹般大田作物的施肥臨界值。因此，在蓮藕上補施鋅硼肥是不可忽視的。
以上就是關於蓮藕的種植方法介紹，供大家了解參考和學習，希望對大家有幫助。