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蝦與兔肉能同吃嗎?

能壹起吃。兔肉不能與雞心、雞肝、獺肉、桔、芥、鱉肉同食。

壹、兔肉其他搭配禁忌:

1、兔肉與橘子

橘子是壹種營養豐富的水果,其性味甘酸而溫,多食生熱。兔肉酸冷,食兔肉後,不宜馬上食橘子。同時,多吃也會引起腸胃功能紊亂,而致腹瀉。

2、兔肉與芥末

芥末性溫,能溫中利竅,通肺豁痰。利膈開胃,其味辛辣能刺激皮膚、黏膜,擴張毛細血管,大量食用可使血容量和心率下降。

兔肉酸冷性寒,與芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎後用作調味品,烹制兔肉時不可使用。

3、兔肉與雞蛋

兔肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒。二者各有壹些生物活性物質,若同炒***食,則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉,所以不宜同食。

4、兔肉與姜

兔肉酸寒,性冷,幹姜、生姜辛辣性熱,二者味性相反,寒熱同食,易導致腹瀉。所以,烹調兔肉時不宜加姜。

5、兔肉與芹菜

忌芹菜,同食會引起脫皮、脫發。

6、兔肉與小白菜

忌與小白菜同食,食後容易發生嘔吐、腹瀉。

二、蝦不得與以下食物壹起吃:

1、蝦與南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

2、蝦與果汁:同食會腹瀉。

3、蝦與維生素c:蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷,這就是俗稱的砒霜。食多死亡。

4、蝦皮與黃豆:同食會消化不良。

5、蝦皮與紅棗:同食會中毒。

6、蝦與豬肉,雞肉:海河蝦子不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。

7、蝦與番茄:河蝦與番茄同食易食物中毒。

擴展資料

蝦的營養價值

1、蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人的食物。?

2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。?

3、蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。?

百度百科—兔肉

百度百科—蝦

人民網—蝦營養價值高 但不可與這幾類食物壹起吃