西迪厄斯，這個名字很奇怪。其實就是夾餡面包而已，簡單又好吃。
這樣做的方法很簡單快捷:首先去掉吐司的四邊，在兩片面包的壹面塗上花生醬，中間放上奶酪片或蛋黃醬；雞蛋打散，讓面包完全沾上蛋液；把油放進鍋裏。油加熱至五成時，將裹著蛋液的面包用小火煎至金黃色。上菜後加入黃油或黃油，再根據自己的口味加入適量的糖漿或煉乳。
後來回到家，我嘗試了各種禁欲主義。我個人最喜歡的是把牛奶放在面包片裏，然後把雞蛋均勻地塗在上面。煎好後外脆內軟，蛋奶味十足。吃早餐是甜蜜的。但是，熱度太高了。我壹般用紫薯酸奶醬代替蛋黃醬，減少熱量，讓我有飽腹感。完美的早餐。這個自制的改良紫薯蛋羹非常快，大概10分鐘就能烤好。特別適合上班族。簡單又好吃。
[構圖]
紫薯、酸奶、雞蛋、面包片、脫脂奶粉、藍莓。
[實踐]
1.將紫薯蒸熟，用小勺壓成糊狀，然後加入壹些酸奶拌勻備用。
2.把雞蛋打碎備用。
3.把吐司的四邊切掉，然後切成四小塊。
4.把紫薯酸奶醬塗在那片吐司上，再蓋上壹片吐司，做壹個簡單的三明治。
5.蘸蛋液，刷鍋裏的油，把三明治放鍋裏煎至兩面金黃。西迪厄斯，這個名字很奇怪。其實就是夾餡面包而已，簡單又好吃。
6.撒上壹點脫脂奶粉，點綴上藍莓，再來壹杯果汁或牛奶，就是完美的早餐了。
[提示]
這種奇多三明治的內容可以根據自己的口味進行調整，包括花生醬、沙拉醬和奶油醬。