首先,鱷梨
每100g牛油果含2g蛋白質。雖然蛋白質含量很低,但它還含有許多健康的脂肪和維生素A、C、D、E、B6和核黃素,這使鱷梨成為壹種很好的飲食選擇。其他維生素包括錳、鉀和葉酸。
第二,抱子甘藍
不管妳是討厭它還是喜歡它,每65,438+000克抱子甘藍就有3.5克蛋白質。抱子甘藍富含抗癌化合物、蛋白質和維生素。即使沒有煮熟,抱子甘藍生吃也很美味。
紫菜包飯(由食用海藻制成的食物)
海苔煮10小時後,可制成糕點等食品,味道鮮美,營養豐富,每100克含蛋白質6克。
第四,百吉餅
最早的百吉餅是在17世紀的波蘭烤制的,在那之後,它們飄洋過海,成為紐約最受歡迎的食物之壹。每100克百吉餅含有10克蛋白質。可以把熏鮭魚放在百吉餅裏壹起吃。貝類雖然富含蛋白質,但從頭到尾還是澱粉的產物,所以也要註意貝類的高熱量。
五,藜麥
藜麥被印加人稱為“谷物之母”不是沒有道理的,因為它含有人體所需的八種必需氨基酸,每100g藜麥就有14g蛋白質。做白米飯的時候,可以加壹點藜麥,營養更全。
六,千惠
Chiazi是墨西哥塔拉烏馬拉人的傳統食物,他們以耐力跑者聞名。克雅子又名鼠尾草籽,營養豐富,每100g克雅子含蛋白質17g。種子小,力量大!
七、丹貝
丹貝,又名甜貝,是印尼的傳統發酵食品。把它炒成三明治或撒在沙拉上。這種高蛋白食物是印尼的經典食物之壹,每100g蛋白質就有19g,值得壹試。
八、貽貝
貽貝是壹種海洋軟體動物,是雙殼貝類的壹種。它不含大量蛋白質,100克中約有24克蛋白質。此外,它還是鋅、維生素B12、鐵和硒的營養來源。煲湯或者炒菜都很好吃。
九、螺旋藻
螺旋藻又稱藍細菌或綠藻,是壹種生長在熱帶湖泊中的藻類。蛋白質含量很高,每100克蛋白質60克,還含有豐富的維生素和礦物質。
X.蟋蟀粉
蟋蟀粉是壹種高蛋白的粉末。它不僅在100克中含有69克蛋白質,而且蟋蟀生長所需的時間和空間也比產肉所需的時間和空間少,因此它對地球也有好處。
蟋蟀粉可以單獨使用或與面粉混合,或制成意大利面條。因為消費者不能接受直接食用昆蟲,所以加工成粉末,也方便做成各種產品出售。