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水果甜點的做法100種類大全

隨著人們生活條件的改善,越來越多的人開始喜歡甜點。因為甜點有壹種清香的味道,所以水果制成的水上甜點將各種水果與醇香的牛奶和椰子汁混合在壹起,使人們可以享受到更加誘人的美味。水果甜點的制作方法有很多。下面介紹藍莓山藥糊、木瓜酸奶果凍、冰鎮楊梅湯的制作方法。

壹、藍莓山藥泥的做法

1.山藥帶皮洗凈,切段,放入鍋中蒸熟。這樣可以有效防止山藥去皮引起的瘙癢。而且這種山藥蒸熟後容易去皮。

2.剝山藥

3.用土豆泥把山藥壓成泥,加壹點鹽,山藥泥會更甜。如果山藥太幹,可以放點牛奶稀釋壹下,口感會更好。

4.把它放在紙袋裏。

5.擠成自己喜歡的形狀。如果沒有紙袋,放在盤子裏就可以了。

6.在藍莓醬中加入適量的水和蜂蜜,攪拌均勻。壹定要拌勻,澆在山藥泥上。

二、木瓜椰奶果凍的做法

1,將牛奶放入椰子粉和糖中,用勺子攪拌均勻後小火加熱,不用煮沸。

2.將事先用冷水泡過的吉利丁片放入熱牛奶中,攪拌均勻,幹燥約10分鐘。

3.從1/4切木瓜。我第壹次切的有點長,沒有露出裏面的籽,所以我切了壹小段才看到裏面的籽,不用怕浪費。切好的木瓜可以切成小塊,拌上牛奶做成木瓜奶昔,很好吃。

4.用長勺把木瓜裏的籽全部挖出來。

如果挖的不整齊,可以用勺子輕輕刮木瓜內壁,讓它更光滑。

6.把木瓜放在碗裏或容器裏,它不會靜止不動。可以說木瓜底部有壹層薄薄的帶刀片的,這樣木瓜就不會歪了。將冷卻的牛奶倒入木瓜中。

7.把切好的蓋子蓋上,或者直接用保鮮膜包起來。

8.把木瓜放在冰箱裏至少三個小時,最好更久。我只是沒有足夠的時間匆忙拍照。雖然我切的時候凝固了,但是有點軟,不是很光滑漂亮。後來晚上給兒子剪的時候,凝固的很好,斷面很光滑很漂亮。

三、冰糖楊梅湯的做法

楊梅洗凈,用淡鹽水浸泡半小時,取出備用。

取壹個鍋,放入洗凈的楊梅和冰糖,加入適量的水,煮至水的顏色變成深紅色,冰糖融化。

冷卻後可以參考。放入冰箱冷藏後效果更佳。