壹日食物營養金字塔

中國營養學會推薦的食物金字塔量，在當今快節奏的生活環境下，由於工作的壓力、環境的汙染以及我們所吃食物中營養成分的減少，我們很難做到營養均衡充足，保證身體日常所需，所以我們需要額外補充壹些營養來對抗壓力和環境汙染帶來的自由基。世界糧農組織權威專家何教授給了我們選擇營養補充劑要註意的幾個原則:壹是安全、天然、含有多種植物因子的補充劑；第二，不要盲目相信廣告和朋友的介紹；第三，有健康的知識去選擇和辨別。

每天的科學飲食方法:

1.油、鹽、糖不超過25g(鹽、糖不超過6g)。

2.魚、肉、豆類、雞蛋和牛奶100-250克

3.蔬菜和水果500-800克

4.谷物300 - 500g(重體力，輕體力下降)

人類健康的四個要素:

1.樂觀的心態(時刻保持平和的心態對身心健康非常重要。怒傷肝，肝是人體除心臟外的命脈)。

2.充足的睡眠(每晚8小時深度睡眠，深度睡眠是指不做夢，不通宵，睡到天亮，人的骨骼造血和孩子的大腦發育從晚上10開始，所以糖要在晚上10在床上休息)。

3.適量運動(每天45分鐘有氧運動，以不感到疲勞為宜，但不要過度運動。每天走10000步，走得快壹點，微微出汗，是最好的有氧運動。心腦血管患者做30分鐘有氧運動，相當於自己產生200cc免疫力)

4.均衡營養(這壹步對身體最重要。隨著食物的多樣化，人體每天需要40種營養素，每天攝入40種營養素就能維持身體最基本的營養標準。多吃水果、蔬菜和粗糧，選擇低脂低膽固醇食物)。鵪鶉蛋中的壞膽固醇比雞蛋高，魷魚比鵪鶉蛋高，是膽固醇最高的，而每天吃壹個雞蛋的膽固醇不會影響血管。

橄欖油對心血管系統有好處，但不要加熱。心腦血管疾病患者可以喝壹點橄欖油。

二、人體七大營養素:

1，水(占人體的60%-70%，每天喝2.4升水，1.6升是人體每天的基礎代謝)

2.碳水化合物(2%)

3.脂肪(15%)

4.蛋白質(20%)

5.維生素(1%)

6.礦物質(5%)

7、纖維素(發現7年以上)