當精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時，大腦皮層功能紊亂，分泌胃酸的神經得不到很好的控制，導致胃酸分泌增多。胃酸增多可導致慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍等。有些藥物，如阿司匹林、利血平和保泰松，可以增加胃酸分泌。飲食不當，如太甜、太鹹、太辣、太酸、太冷、太熱的食物都會導致胃酸分泌增加；壹些粗糧，紅薯，土豆等。含有大量澱粉、糖、酸等。，會刺激胃產生大量胃酸。另外，難消化食物中殘留的糖分會在胃腸道中發酵，也會誘發泛酸。
臨床表現
1.吞酸惡心吐酸水。
2.燒心、反酸、灼痛和不適可通過進食或服用堿性藥物和抑酸藥物來緩解。
3.潰瘍發生後，可有規律的饑餓痛和夜間痛。
款待
目前了解這種疾病最重要的是如何正確診斷，如何用合適的藥物治療。對可能出現的並發癥，如食管潰瘍、食管下段狹窄或腫瘤，應密切隨訪。
1.藥物療法
(1)產酸劑和質子泵抑制劑(PPI)的應用。
(2)根據其作用，抗酸劑可分為:①吸收性抗酸劑，如碳酸氫鈉。②非吸收性抗酸劑:如碳酸鈣、氧化鎂、氫氧化鋁(片劑或凝膠)、三矽酸鎂等。液體或粉末抗酸劑比片劑更有效。如果使用片劑，則應在吞咽前咀嚼。使用抗酸劑中和胃酸時，應註意增加用藥次數，不宜增加藥物劑量。壹般1小時和飯後3小時及每次睡前1次，每天7次為宜，抗酸劑治療時間不得少於3個月。無機弱堿性物質可中和過量的胃酸，降低胃蛋白酶分解胃壁蛋白的能力，減弱或減輕胃酸對胃和十二指腸潰瘍面的腐蝕和刺激，有利於潰瘍面的愈合。抗酸治療的目的是使潰瘍完全愈合，愈合時間壹般需要8周。癥狀往往在潰瘍完全愈合前很久就消失了。所以絕不能以癥狀消失作為停止抗酸治療的標準。否則癥狀會很快重新出現，這其實是原有潰瘍的惡化而不是疾病的復發。抗酸處理時間不得少於3個月。