兩人份的主料。
棉花糖160g
40克黃油
奶粉40克
小媳婦餅幹160g
60克蔓越莓幹
30克花生
北杏仁30克
佐料
開心果20克
步驟1網絡名人雪花脆練全集
準備好妳需要的配料
網絡名人雪花酥插畫。
開小火,將黃油放入不粘鍋加熱至融化。
網絡名人雪花酥的家常做法
當黃油完全融化後,迅速加入棉花糖。
網絡名人雪花酥的簡單方法
用抹刀按壓攪拌,直到棉花糖融化,與黃油完全融合,大氣泡消失,出現光澤。
第五步網絡名人雪花酥怎麽吃?
加入奶粉繼續攪拌煮至無幹粉。
第六步如何讓網絡名人雪花酥?
關火,加入蔓越莓幹、杏仁、花生、開心果,快速攪拌幾下。
第七步如何炒網絡名人雪花酥?
然後倒入餅幹。
第八步網絡名人雪花酥怎麽做?
從下到上,從外到內簡單的轉幾圈。
第九步如何燉網絡名人雪花酥?
將雪花蛋糕倒入不粘鍋中,雙手翻出,直到餅幹和堅果被無數的糖包裹。
步驟10如何炒網絡名人雪花酥?
戴上壹次性手套將固體雪花蛋糕慢慢推壓壓實,然後進壹步用塑料刮刀將其塑造成正方形。
步驟11網絡名人雪花酥怎麽樣?
將成型的雪花酥用奶粉過篩。
步驟12如何讓網絡名人雪花酥?
冷卻後,用鋸齒刀將雪花酥切成大小相同的塊狀,塊狀的大小可以根據自己的喜好決定。
成品圖
烹飪訣竅
可以根據自己的口味加入其他堅果或者果脯。
整形的時候建議帶上壹次性手套,不要粘手,也不要太用力按壓或推動,以免把餅幹弄碎。
壹定要用不粘鍋做,壹直用小火做。