現在的人都喜歡養生，會定期去藥鋪買壹些藥材來補補身體。妳對藥材了解多少？這是給妳的壹種中藥材。白術是壹種常用的中藥材，治療疾病效果突出，能健脾益氣、燥濕利水，還能止汗安胎。白術有什麽作用，有什麽藥用價值？
白術根莖不規則，粗，長3 ~ 13厘米，直徑1.5 ~ 7厘米。表面灰黃色或灰褐色，有瘤樣突起，斷續縱行皺紋和溝紋，須狀，頂端有殘莖基部和根芽。堅硬，不易折斷，斷面不均勻，黃白色至淺褐色，有褐色油點狀油室散在。幹發橫切面呈角質，顏色較深，有裂紋，味香，味甜，微辛辣，嚼之微黏。最好是大、實、斷面白、香味濃的。
用根莖入藥。主要成分為揮發油，含有蒼術醇、蒼術酮、內酯A、B、杜松和維生素A等。甘，苦，微溫。具有健脾和胃、燥濕利水、止汗安胎的作用。主治:脾虛厭食。消化不良、慢性腹瀉、自汗、胎動等。
白術的藥用價值
白術是臨床上非常常用的健脾和胃中藥。其主要功能是健脾、祛濕、化痰、強腰膝、治療腰痛、關節痛等疾病。其本身香味能醒脾，其濃味能補中。壹般在冬天收割，這個時候效果比較大。白術還可以保胎。主要原理是脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃好了，人體就會強壯，所以白術可以健脾胃，有利於氣血化生，從而固胎，起到保胎的作用。
白術為傳統中藥，來源於菊科植物白術的幹燥根莖。白術性苦、甘、溫，屬脾經、胃經。具有健脾益氣、燥濕利水、止汗安胎的作用。可用於治療脾虛食少、腹脹腹瀉、痰飲頭暈、浮腫自汗、胎動不安等癥。此外，白術還能健脾和胃、安胎，用於治療脾虛食少、便溏泄瀉。白術在中國有著悠久的使用歷史。比如東漢的《神農本草》中就有白術的記載。白術已被列入歷代的本草，其別名也稱為大薊，高良姜，山景。白術在復方中也有廣泛應用，如沈淩白術散、四君子湯、支竹湯等。