初次使用微波爐的註意事項:
1.微波爐應放置在均衡通風的地方,背面不小於10 cm,頂部不小於5 cm,以利於排氣散熱,並遠離有磁場的家用電器,以免影響烹飪效果。
2.微波爐不要放太多食物,最好不要超過1/3的容積。食物不應直接放在轉盤上,而應放在耐熱玻璃、陶瓷或耐熱塑料制成的容器中。切勿使用金屬或搪瓷容器,也不要使用帶有金屬圖案的容器。
3.禁止用微波爐加熱密封的食品,如袋裝、瓶裝、罐裝食品,帶皮帶殼的食品,如栗子、雞蛋等。
以免爆炸汙染或損壞微波爐。4.嚴禁空載使用微波爐。平時可以在烤箱裏準備壹杯水(玻璃杯),用的時候拿出來,加熱食物後再放進去,避免空載燒壞微波爐。
5.在使用微波爐時,人們不應該靠在微波爐前面或壹直呆在微波爐旁邊。最好站在離微波爐壹米遠的地方,避免電磁輻射。
6.加熱液體食物時,應使用廣口容器或無蓋加熱。如果用密閉容器加熱,食物產生的熱氣無法釋放,壓力過高容易爆裂。
7.妳不能用普通的塑料容器加熱食物。塑料的東西受熱容易軟化變形,會產生壹些有毒氣體,影響食品和人的健康。
8.微波爐加熱過的壹些肉類或其他食物冷凍後,切記不要再用微波爐加熱。因為細菌會在半熟的食物中生長,如果第二次用微波爐加熱,由於時間太短,不可能殺死所有的細菌。
這些食物不能放進微波爐。
1.不要把肉加熱到半熟。因為細菌仍然會在半熟的食物中生長,當它在微波爐中第二次加熱時,由於時間短,
殺死所有的細菌是不可能的。冷凍肉在被加熱成熟食之前必須在微波爐中解凍。2.避免將微波爐解凍的肉再次冷凍:因為肉在微波爐中已經解凍,外層實際上已經被低溫加熱,細菌可以在這個溫度下繁殖。雖然冷凍可以阻止其繁殖,但不能殺死活菌。在微波爐中解凍過的肉,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
3、忌油炸食品:因為高溫油會飛濺而引起火災。如遇爐內意外著火,不要開門,應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
4、避免超時加熱:食物在微波爐中解凍或加熱,如果忘記拿出來,如果超過2小時,就要扔掉,以免引起食物中毒。
溫馨提示:微波爐雖然有很多禁忌,但並不可怕。只要小心壹點就行了。好了,希望我上面介紹的第壹次使用微波爐的註意事項對妳有所幫助。