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煮雞蛋粥的制作技巧

煮雞蛋粥的制作技巧

很多人喜歡喝粥,因為粥比較容易消化。聽說喝粥的人壽命更長,因為粥可以起到養生的作用。我們平時喝的粥有很多種。這裏我整理了壹下粥的做法小技巧。

自動快速早餐——生雞蛋粥的做法

第壹次認真拍臺階!先不說煮粥的事。最後,請仔細閱讀提示!

粥必須是新煮的。先把雞蛋打在碗裏,倒入少許醬油和香油,根據口味加少許鹽拌勻。

快速將剛出鍋的粥放入碗中,拌勻,加蓋燜5-10分鐘。

揭開吃~

生雞蛋粥的做法小貼士2美味營養鈣蝦皮雞蛋粥。實踐

準備食材。

從鍋裏燒開水,加入大米和四季豆、玉米粒,再加壹勺橄欖油或植物油,這樣粥就很香很好吃了。(如果沒有剩下米飯,需要先煮米粥,米粥煮20分鐘左右的時候加入玉米粒和四季豆。)

當米粥粘稠時(約10分鐘),加入無鹽蝦皮,煮5-6分鐘。如果買的是鹹蝦皮,要用清水洗幾次。

加壹點胡椒粉。

將雞蛋打散,在蛋液中加入壹把鹽和壹勺料酒,這樣煎出來的雞蛋嫩而腥。把炒雞蛋加到粥裏。

最後加入韭菜末,壹勺香油,適量鹽。攪拌均勻。

這種營養美味的粥是現成的,簡單,快捷,美味。

生雞蛋粥的做法小貼士300種吃瑤柱雞蛋粥的方法。

瑤柱洗凈後,加適量水浸泡過夜。

鍋中加入大米,洗凈,加入適量的水和泡好的幹貝,倒入泡幹貝的水。大火煮沸後,轉小火慢煮至米粒發粘。煮粥的時候,準備蛋液和蔥花。

將粥煮至粘稠,將火稍微調大,倒入蛋液攪拌。慢慢攪拌可以形成漂亮的蛋花。

然後關小火,加入白胡椒和鹽。白胡椒壹般可以用筷子尖挑。吃多了會辣。先不要加太多鹽,感覺味道不夠再繼續加。我用了這個白胡椒。

最後加入蔥花稍微翻炒壹下關火。

美味清淡的瑤柱粥做好了。

配包子配面包都很不錯。