壹、隆江豬腳飯
“隆江豬蹄”特點:肥而不膩，瘦肉松散，香味濃郁，夠工夠火，采用傳統獨特藥材，加上獨特的烹飪方法。隆江豬蹄要用新鮮原料腌制，豬蹄砂鍋湯要反復腌制。在烹飪過程中，中草藥的處理、溫度和時間的控制是使其色、香、形俱全的關鍵環節。
二、鐵板魷魚
無論是在景區，還是在夜宵攤，鐵板魷魚都在小吃中占據了壹席之地。將鐵板放在爐子上加熱，用排刷在鐵板上均勻刷上壹層植物油，將洋蔥切成均勻的小顆粒，放在鐵板上炸出香味，將磨好的魷魚串放在鐵板上烘烤；
烘烤過程中，要時刻註意調節火力，不斷刷油、翻面，避免燒焦。在烤制的過程中，要將魷魚表面去掉適量的五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉，刷上壹層香濃的醬料後再食用。
第三，壽司
日本壽司之所以風靡全球，不僅僅是因為它的味道，還因為它的新奇和奇特。日本壽司的新穎主要體現在原料的新鮮，比如生魚片，非常新鮮。妳可以把它切開，用壽司包裹著吃。壽司是世界上公認的健康飲食之壹。早期紮根於沿海城市，現在逐漸向中小城市發展。可見壽司店的發展前景非常好，投資壽司店是非常明智的選擇。
第四，施舍雞
姬伯起源於四川樂山，經過數百年的發展，已經成為中國著名的小吃。小吃店老板可以在家裏用高湯或者白水鍋煮各種菜，然後放入準備好的調料裏開攤。不需要現場做飯，收費的方式只需要等客人選菜數錢就可以了，所以即使壹個人也會很輕松。
五、煎餅果子
煎餅果子是天津的特色小吃，但因為鹹甜可口，營養豐富，煎餅果子成了全國各地早餐的最佳選擇之壹。因為煎餅果子已經提前準備好了原料，所以煎餅果子小吃店本身就不需要很多人來開。大部分店鋪都是1-2人。
擴展數據
註意事項:
1，商店位置
開店的主旨是賣產品，店鋪經營的產品也要和店鋪的裝修風格融為壹體，這對產品和店鋪都是很好的推廣。根據產品特點，有針對性地選擇裝修方案。
2.產品裝飾
開店的主旨是賣產品，店鋪經營的產品也要和店鋪的裝修風格融為壹體，這對產品和店鋪都是很好的推廣。根據產品特點，有針對性地選擇裝修方案。