但是腐竹不管怎麽吃，煮之前壹定要泡。說難不難，說簡單也不容易，因為困擾了很多人。
泡浴霸，只知道加水嗎？雖然賣出去也可以，但往往是外柔內剛，有個硬核。
這種腐竹特別難吃，難吃，再怎麽煮都硬。那麽，如果泡腐竹不是加水那麽簡單，應該如何操作呢？其實也很簡單。在泡頭發的過程中，妳只需要掌握兩個小技巧，就能做到軟而不爛，力度有彈性。
1，加溫水
泡腐竹，人們往往只知道用冷水泡，效果並不好。泡的速度慢，而且還是硬的，內有硬核。
然後我們可以把冷水換成溫水，頭發會浸泡的更徹底，裏外都很柔軟，也不會失去力度。
2.放鹽。
泡腐竹不能只知道放水。除了加水，還有壹個關鍵的1調料要放，那就是鹽。不需要太多，放1勺就行，鹽可以促進腐竹起泡，快速變軟。
所需食材:溫水、鹽、腐竹。
1，先準備溫水，水溫不要太高，40度左右即可。水好了以後，我們往裏面倒壹勺鹽，用筷子攪拌，直到融化。
2.那麽，我們就把浴霸掰成小塊吧，因為太長的話，有的地方就不會泡了。把腐竹放在溫鹽水裏，但是這個時候，很多人壹定發現了壹個問題。浴霸很輕，會浮在水面上，起泡效果不是很好。
3.這個時候，我有壹招教妳。就拿個盤子按在浴霸上。把腐竹壓在水裏，這樣會被浸泡，浸泡效果會更好。等了大概10分鐘，腐竹就泡好了。拿出來揉壹揉。外柔內剛嗎？
買浴霸的時候，要記住壹些小技巧。妳應該選擇淺黃色和有光澤的顏色。如果太白或太黃，就不行。如果聞到淡淡的豆香味，可以放心購買。如果聞起來有黴味或者臭味，就不要選了。