生菜木耳炒雞蛋。食物:生菜、黑木耳、胡蘿蔔、生雞蛋、小蔥、植物油、味精、鹽。
做法:首先，將生菜的葉子和根去掉，清洗幹凈，切成兩厘米長的段。首先將胡蘿蔔清洗幹凈，去皮，然後用絲擦器擦成細絲。將黑木耳提前放入盆中，加入三倍於黑木耳的水，浸泡10min，取出，沖洗幹凈，切成小塊。
找壹個碗，在房間裏敲入兩個雞蛋，攪拌均勻，鍋裏給油，加熱到六成熱，放入雞蛋，煎成塊，撈出備用。再加壹個油鍋，炒香蔥，然後把生菜和胡蘿蔔快速炒至松散，然後放入生雞蛋，放入黑木耳，加鹽和味精，炒均勻，就可以出鍋了。
第二，冷菊花。食物:杭白菊、大蒜、花生、醬油、生抽、香油、鹽、食用油。
做法:首先將菊花采集整齊，用清水徹底洗凈，撈起，瀝幹水分，放入盤中。將大蒜去皮，切成小魚漿，鍋中倒入水，加入壹勺鹽，燒開後加入少許油，將菊花放入水中約30秒，撈起瀝幹。將蒜沫和生抽放入菊花中，加入切碎的花生和香油，攪拌均勻，裝盤。
蒜苗炒蘑菇。食物:蘑菇、蒜苗、味精、鹽、醬油、耗油、幹辣椒、姜、蒜。
做法:先將香菇洗凈，掰成壹厘米左右寬的條狀，鍋中加入清水，將水燒開，放入香菇浸泡2分鐘，撈起瀝幹水分備用。將準備好的大蒜清理幹凈，切成壹厘米左右的塊。
準備幹辣椒，大蒜去皮切成泡沫，姜葉切成泡沫。鍋內加油，溫度六成熱，放入幹辣椒、姜、蒜炒香，再放入香菇炒壹分鐘，房間內倒鹽，淡醬油，耗油，味精。再次翻炒30秒，然後放入大蒜，快速翻炒20秒左右，即可食用。
四、麻纖維黃瓜。食物:黃瓜、鹽、米醋、味精、蒜、幹辣椒、白糖、香油、醬油、食用油。
做法:先提前準備壹根黃瓜，清理幹凈，切去頭尾，從壹端向另壹端逐漸進刀。斜刀上下切2/3，不用破。切的時候壹定要有傾斜度，這樣才能把黃瓜切成條。
黃瓜翻面後，按照上述流程再切另壹面，切好後放入盤中，在壁上撒少量食用鹽腌制20分鐘。找壹個小盤子，在房間裏倒入醬油、米醋、白糖、香油、味精，攪拌均勻，做成調味汁。當黃瓜被鹽腌出來後，扔掉它。將調味汁倒入黃瓜中，然後撒上大蒜和幹辣椒絲。鍋中倒入食用油，加熱至六成，然後直接澆在幹辣椒和蒜沫上，濕涼了再吃。