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栗子龍骨湯實踐全集

又到了板栗成熟的季節,大量的板栗上市了。是不可多得的美食。大家都知道栗子好吃。它可以被烹飪或油炸。其實還不如做燉肉。可以和雞塊或骨頭壹起燉煮龍骨湯。不僅營養豐富,而且使湯更加鮮美香甜。

生產方法:

1龍骨清洗。

2準備好栗子、玉米、胡蘿蔔、小蔥、姜。

鍋中加入適量的水,加入2片碎姜和壹個蔥結,將水燒開,然後放入龍骨中,再次燒開。

加入壹勺料酒,燒開,焯壹下血,撈出洗凈備用。

4玉米切絲,胡蘿蔔切塊。

5小鍋燒開適量水,放入板栗,煮5分鐘左右。

(在栗子殼上切了壹刀)

冷水後,妳可以輕松徹底地剝開外殼。

7:將龍骨、栗子、玉米、胡蘿蔔壹起放入高壓鍋中,加入適量的水,加入2茶匙鹽。

8蓋上鍋蓋,把高壓鍋調到營養鍋裏的雞鴨肉。

(也可以調成排骨,看妳喜歡的口味和數量。

短時間內我壹般選擇雞鴨肉的功能,剛剛好,因為龍骨容易腐爛)

9盆栽龍骨湯,加入適量洋蔥提香。

10不做飯,這樣吃也很好。

但由於在炎熱的夏季食用,人體的消化功能不會很好,所以也要防止大魚大肉和暴飲暴食。飲食結構以清淡為宜,多吃壹些滋陰潤肺的食物,水果和綠葉蔬菜,多補充水分和水溶性維生素。板栗是這個季節不可多得的美食。它不僅含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質,還能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病。是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。而且含有豐富的維生素C,可以維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能。經常食用可以養胃健脾,補腎強筋,活血止血。栗子的吃法多種多樣,煮、炒、燜雞、紅燒肉等。都很好吃。當用來煮龍骨湯時,它們不僅營養豐富,而且使湯更加美味和香甜。"

栗子真的是壹種美味的食物,含有人體所需的多種維生素。礦物質是抗衰老、延年益壽的好滋補品。用骨頭做菜,可以增加骨頭湯的營養,更美味。龍骨是最好的骨頭,壹年四季都可以養胃健脾,補腎強筋,活血止血。試試吧,會讓妳的口味有不壹樣的感覺。