蘑菇生產是農民致富的壹項好門路，近幾年來，栽培食用菌的農戶日趨增多，得呼吸系統疾病——“蘑菇肺”的也越來越多。
蘑菇肺又名蘑菇工人肺、蘑菇喘咳癥等，它是蘑菇栽培過程中產生的壹種變態反應性肺部疾病，屬於過敏性肺炎的範疇。據測定，食用菌培植棚空氣中放線菌孢子每立方米可達16億個，人在這樣的環境下工作，菌類孢子很容易引起人的呼吸系統的壹系列病變，如不及時治療，它還會發展為慢性呼吸困難，導致勞動能力喪失。所以栽培食用菌，壹定要防“蘑菇肺”的發生！
因為我們種蘑菇，蘑菇在出菇的時候它會產生孢子也就是蘑菇的種子，如果采收過晚或者是溫度高、光線強、濕度小的情況下，蘑菇會大量地產生孢子，人進到菇棚采收噴水的情況下，就會大量的吸入到肺裏面去，這樣就會導致出現孢子過敏的現象。比如說頭暈、惡心、嗜睡、低燒，咳黃痰、四肢無力，這些都是過敏的癥狀。如果蘑菇采完以後，孢子減少我們的癥狀就會減輕。
因為我們種蘑菇，蘑菇在出菇的時候它會產生孢子也就是蘑菇的種子，如果采收過晚或者是溫度高、光線強、濕度小的情況下，蘑菇會大量地產生孢子，人進到菇棚采收噴水的情況下，就會大量的吸入到肺裏面去，這樣就會導致出現孢子過敏的現象。比如說頭暈、惡心、嗜睡、低燒，咳黃痰、四肢無力，這些都是過敏的癥狀。如果蘑菇采完以後，孢子減少我們的癥狀就會減輕。
預防蘑菇肺要盡量避免或減少菌類孢子的吸入，這就必須做到在出菇期間，壹定不要在白天采菇，盡量在晚上采菇，采菇之前先往蘑菇棚裏噴水增加濕度，要把口罩弄濕再去采菇。
如果有孢子過敏癥的人出現過敏或者中毒的癥狀，要離開這個環境，可以口服撲爾敏、息斯敏這樣的抗過敏的藥，過三五天癥狀就會緩解。種植蘑菇的人要註意防止得職業病，生產出健康的食品。