我曾經在壹篇作文裏詳細描述過第壹次吃麻辣小龍蝦的感受。
那是壹個炎熱的下午，武漢的夏天總是那麽熱，讓人坐立不安。我走出門，想在街上吃。
街上飄來的食物的香味沒有引起我的食欲。我在街上漫無目的的走著，不知不覺就遠離了那些外表高大的餐館，慢慢走進了夜市。夜市人多，空氣中彌漫著濃郁的食物香味，讓人食指大動。其中最讓我餓的就是麻辣小龍蝦。
(以下圖片來自網絡，已刪除。)
麻辣小龍蝦很快就端上來了，龍蝦特有的香味已經飄進了我的鼻子裏。幾只紅色的大龍蝦整齊地躺在白色的瓷盤上，濃郁鮮美的湯汁淋在龍蝦身上，濺起陣陣熱氣。昏黃的燈光下，綠色的香菜和小蔥花靜靜地鋪在龍蝦堅硬的外殼上。這顏色美得像壹幅色彩斑斕的油畫，讓我不自覺地咽下口水。
洗完手，我趕緊伸手抓了壹只龍蝦。龍蝦從盤子裏拔了出來，湯汁灑滿了龍蝦，散發出醉人的香氣。去掉蝦的頭和尾，我輕輕的剝掉蝦的殼。龍蝦美麗的紅白相間的肉展現在我的眼前。我迫不及待地想咬它。肉質鮮嫩，沒有海鮮的腥味。壹股嗆人的辣味突然襲擊了我的喉嚨，我的臉壹下子被辣紅了，但緊接著，辣味過後的美味也傳到了我的味蕾，讓我回味無窮。我小心翼翼地剝掉了所有的殼，它誘人的表皮深深地吸引了我。我用筷子把蝦肉夾到瓷盤裏，讓鮮美的湯汁包裹住蝦肉，蝦肉和湯汁的結合回答了美食的巔峰。
寫美食的時候要講究三個字，色、香，同時也要寫品嘗者的心理變化過程。色、香，三個字看似簡單，其實很難寫。除了以上的寫法，寫麻辣小龍蝦其實可以從制作的角度來寫，也能引起人的食欲。能喚起人的食物味道是酸的，辣的。把握好這兩點，可以使人在閱讀過程中不自覺地分泌唾液，胃口大開。