枇杷罐頭的營養價值
1,枇杷罐頭所含的有機酸能刺激消化腺分泌,對刺激食欲、幫助消化吸收、解渴消暑有相當的作用;
2.枇杷罐頭中含有苦杏仁甙,能潤肺、止咳、祛痰,治療各種咳嗽;
3.枇杷罐頭中枇杷的果實和葉片可以抑制流感病毒,常吃可以預防四時感冒;
4.枇杷罐頭具有清熱降氣、和胃降逆的功效,可用於治療各種嘔吐、呃逆。
購買水果罐頭的小貼士
1,購買水果罐頭時,首先觀察外包裝是否整潔幹凈,字跡是否印刷清晰;其次,要確定保質期內食品標簽上是否標註了產品的名稱、廠名、地址、配料表、凈含量、固體含量、標準號、質量等級等信息。
2.在挑選金屬罐包裝的產品時,不要購買因腐蝕而導致金屬罐外壁或罐蓋生銹的產品。如果選擇玻璃瓶包裝的產品,可以觀察內容物的形狀是否完整,是否有異物。有些水果罐頭在加工或儲運過程中往往會出現變色等質量問題,所以要看水果顏色是否要褐變。
3.不要購買改變包裝形狀的產品。當水果罐頭被微生物汙染,失去原有的食用價值時,往往會產生產品的“肥聽”現象,即肉眼觀察產品外包裝的體積增大。馬口鐵罐包裝的產品在運輸過程中也容易受到物體的碰撞,外壁經常侵入,空氣很容易進入,導致內容物酸敗變質。以上情況發現的產品是不能食用的。
4.購買水果罐頭時,要區分糖水罐頭和糖漿罐頭。糖水罐頭含糖量壹般在15%左右,比較適合直接食用。糖水罐頭的糖水濃度很高,在65%以上,只適合食品加工。因此,消費者在購買時要看清食品標簽上的糖水濃度,在購買前加以辨別。
5.消費者盡量在大的電商平臺或者大型商場購買,比如靖宇的小黑罐水果。購買時應仔細查看生產日期和保質期,並仔細檢查外包裝的完整性。
6.水果罐頭中的水果容易受到水分和糖分的影響而變質。開蓋後容易造成微生物大量繁殖,導致產品酸敗,失去食用價值。建議消費者開蓋後壹次性食用。如果吃不完,可以放在冰箱裏保存,但不宜保存太久。