海洋文化的新來者——東方東風螺
Babyloni areolata(Link)，學名Babyloni，屬於腹足綱，新腹足綱，蛾科。貝殼呈橢圓形，殼高約7cm，殼寬約4cm，有八層螺旋紋。每根線都比較圓，在縫合線下面形成壹個窄而平的肩部。殼面生長線細密，覆蓋黃褐色外殼，有長方形紫褐色斑塊，俗稱蝸牛或方斑蝸牛。它生活在數十至數百米深的沙質和淤泥質海底，主要分布在中國南海。
東風螺是海洋中為數不多的食肉貝類之壹。主要吃魚、蝦等貝類。其生命力極強，生存溫度為3℃ ~ 38℃，5個月不在水中進食不會死亡。巴比倫尼亞巴比倫尼亞曾經生長在壹個“閨房”裏，不為世人所知。後來因其肉質鮮美，嫩脆爽口，營養豐富，含有大量對人體有益的長壽蛋白，多種氨基酸和稀有元素，不含膽固醇而與鮑魚齊名。在1990年代初，臺灣省的漁船在南海被捕獲，供應到各個海灣市場並出口到日本。我沿海漁民掌握捕撈技術後，開始捕撈供應國內高檔海鮮酒樓、酒店。近年來，由於捕撈量不斷增加，自然資源逐漸減少，產量有限，市場貨少價高。海口、廣州市場的東風螺價格從2002年的每公斤95 ~ 110元，漲到近期的120 ~ 160元。上海等市場價格更高，酒店和海鮮酒樓幾乎供不應求。主要吃法有鹽烤、燒烤、水煮。尤其受到港澳臺同胞的青睞。日韓市場也很有前景，市場消費潛力巨大。
近年來，泰國養殖了少量的東風螺，並出口到臺灣省和日本市場。目前國內還沒有大規模種植。今年，海南鼎大養殖有限公司在海南大學海洋學院馮永泉教授、賴秋明副教授的指導下，大規模育苗成功，高密度養殖模式取得突破，每平方米1，000株，養殖天數1，000天，可達到生產規格(120-1/kg)。東風螺具有很高的食用價值和經濟價值，是壹種安全的綠色食品。可出口日韓，市場前景十分看好。將成為我國南部沿海大面積養殖的優質經濟海鮮新秀，值得大面積推廣。