俗話說,“八月十五是滿月,
中秋節月餅
又甜又香”說明中秋節當然要吃月餅。不過根據各地的風俗,食物也是五花八門。
吃鴨子
中國雲南
木勞(毫升)
村民必須在8月15日購買。
薄餅
殺鴨子,慶祝這個傳統節日。為了紀念村裏賣糖動員村民殺鬼的三個賣糖人,每年8月15日僧侶家家買餅殺鴨,教育後人不忘反侵略鬥爭。
吃芋頭
中秋節吃芋頭是辟邪消災的意思,是不信邪的意思。青幹龍
潮州府治
"曰:"中秋節玩月,剝芋頭吃之,謂之剝鬼皮。偷鬼吃鬼很有價值。
鐘馗
驅除
精神,可敬。
吃蝸牛
至於中秋節吃螺螄,那是在清朝鹹豐年間
順德縣誌
”有記載:“八月望太陽,猶在吃螺。“民間相信中秋蝸牛可以明目。據分析,蝸牛肉營養豐富,其中所含的維生素A就是眼睛。
視覺色素
重要物質。吃蝸牛可以明目,有道理。但是為什麽壹定要在中秋節特別熱衷於美食呢?有人指出,中秋節前後,螺螄是空的,腹部沒有螺螄,所以肉質特別肥。這是吃蝸牛的最佳時間。現在,在廣州,許多家庭都在中秋節吃月餅。
油炸蝸牛
的習慣。
吃南瓜
江南各地都慶祝中秋節,八月半家家戶戶都流行吃老南瓜。
糯米
的習俗。
喝
桂花酒
每當
中秋之夜
人們仰望明月,聞陣陣。
桂香
提前考慮。
吳剛
切勞雷爾,喝壹杯
桂花
酒,慶祝壹家人的甜蜜,歡聚壹堂,成了節日的享受。桂花不僅可以觀賞,還可以食用。桂花不僅可以觀賞,還可以食用。屈原的”
九首歌
在《》中,有“扶馬仗飲桂漿”“飲桂椒漿”的詩句。可見中國喝桂花酒的年代已經相當久遠了。
吃藕盒
中秋節吃藕也是團圓的標誌,尤其是吃“藕盒”。江浙很多人把蓮藕切片,每片下端中間連肉。
蛤
以此類推,而餡料炸至金黃,也叫。
蓮藕餅
和月餅有異曲同工之妙。目前市場上的蓮藕主要有兩個品種,即七孔蓮藕和
九孔
蓮藕七孔蓮藕在江浙壹帶廣泛種植。該品種質地優良,肉嫩、脆、甜、白。中醫認為,蓮藕煮熟後由涼變溫,有益於脾胃,有養胃、滋陰、益血的功效。