練習:
1,皮蛋略煮,去皮切塊;蠔油用清水浸泡,洗凈切塊;將瘦豬肉清洗幹凈,瀝幹水分,然後加鹽腌制1小時。
2.將鍋放在火上,然後加入適量的水燒開,將腌制好的瘦豬肉放入沸水中焯壹會,取出冷卻後切成絲。然後將所有食材壹起放入鍋中,加入適量的水用武火煮沸,再轉小火煨至粥成。
功效:皮蛋瀉肺火,祛腸火;牡蠣豆滋陰養血,補五臟;豬瘦肉補虛損,滋陰養血。適用於陰虛引起的牙齒腫痛、聲帶嘶啞。
2綠豆雞蛋冰糖水食材:綠豆100克,雞蛋1個,冰糖適量。
練習:
1.將綠豆洗凈,然後和冰糖壹起放入鍋中,加水壹起煮。
2.綠豆煮爛後,將雞蛋打入綠豆湯內,攪拌均勻,稍涼後服用,連服2-3天。
功效:綠豆能清熱消暑,解毒利水。多用於風熱牙痛患者。
3菱角甘蔗胡蘿蔔湯食材:菱角200克,胡蘿蔔200克,甘蔗300克,冰糖適量。
練習:
1,將甘蔗切成10 cm長的段,再從中間切成4段;菱角洗凈,切塊;胡蘿蔔洗凈,去皮,切塊。
2.將所有食材放入鍋中,加水燉1小時,最後加入適量冰糖調味。
功效:此湯富含膳食纖維、胡蘿蔔素等營養成分。具有行氣活血、清腸排毒、清熱降火的功效,能緩解疼痛,改善牙痛癥狀。
4鴨蛋蠔幹粥食材:熟鹹鴨蛋2個,蠔幹50克,粳米4湯匙。
練習:
1.粳米洗凈備用。
2.將糯米放入鍋中,加入適量的水,煮成粥。
3.然後將鹹鴨蛋去殼切碎,與牡蠣幹壹起放入粥鍋,煮壹會兒。
功效:鴨蛋含有多種礦物質,尤其是人體所需的鐵和鈣,有利於牙齒和骨骼的發育,可預防貧血;牡蠣具有養肝解毒、祛瘀散結、提高免疫力、促進新陳代謝的作用。用粳米煮粥,有利於牙齒發育,可以緩解牙痛,尤其是齲齒牙痛。