1.哪些人不宜吃糯米
1、濕熱痰火偏盛之人。凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。
2、病後消化力弱者。糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，病後消化力弱者忌食糯米糕餅，此時患者食欲雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用糯米不利於康復。
3、糖尿病人。因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常，忌食多糖食物，而米飯在體內即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故當忌食之。
4、胃腸道病患者。糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
5、老人和兒童。糯米黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
總結：綜上所述，糯米確實有禦寒的作用，是壹種常見的米類，價格不貴，這個季節不如常吃，益於防寒保暖。
2.糯米的家常吃法
1、糯米爆成米花30克，桑白皮30克，水煎服，壹日兩次，適用於糖尿病、煩渴不止、尿崩等癥。
2、糯米粥，或加薏米30克，紅棗10個同煮更佳，適用於肺結核、貧血、神經衰弱及各種慢性虛弱病患者。
3、糯米糍粑，用火烤軟熟食，用溫開水或溫酒送服，適用於夜尿頻數者。
4、糯米，蓮子，紅棗，淮山適量，同煮粥，加適量白糖調味食用。有健脾胃作用，適用於脾胃虛引起的泄瀉癥。
5、糯米，小麥麩各100克，同炒黃，研成細末，每次服10克，壹日三次，可適用於盜汗不止者。
6、糯米500克，淮山藥50克，***炒熟，研成細末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少許，開水沖服。可治脾胃虛寒、久瀉、飲食減少。
7、糯米酒適量，雞肉200克，蒸熟食用。有補虛損、安心神作用，適用於產婦或病後體虛者作補益之用。
不過，要註意的是有些人並不適合吃糯米。