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松茸燉雞湯的做法

松茸燉雞湯的做法

松茸燉雞湯的做法,松茸燉雞湯不僅好吃,松茸燉雞還嫩。松茸入口綿軟耐嚼,鮮嫩如鮑魚,菌汁豐富。從舌尖滑到喉嚨,真的超級好吃。下面分享壹下用松茸做雞湯的做法。

松茸1野生松茸燉雞湯燉雞湯的做法

松茸

純野生松茸

去皮後的野生松茸(註:松茸最大的營養在於松茸皮,所以無論怎麽做松茸,都不要把皮扯幹凈。輕輕擦拭。)我的是悲劇,被不懂行的我媽割幹凈了。

野生松茸片

野生松茸片

雞肉松茸壹鍋燉

孩子的哭聲

慢火燉

喝壹碗心靈雞湯

松茸雞湯

壹碗

兩碗

兩碗不夠,再來三碗。

肉很好吃,湯更鮮。

蘑菇湯和雞肉不重要。

松茸燉雞湯的做法2。松茸燉雞的做法

1,幹松茸用溫水浸泡,洗凈再浸泡。

2、將雞肉切塊,洗凈,放入鍋中煮去血水。

3.在雞肉中加入幾片姜,壹起倒入砂鍋中,燒開後轉中火。(砂鍋的水要壹次性加滿,中間最好不要加水,因為跑松茸的水太香了,我第二次加了跑松茸的水。)

4.兩小時後加入泡好的松茸,轉小火繼續燉壹個半小時。

5、根據自己口味調點鹽就行了!(我覺得不加鹽更好吃~)

純圖~是不是很開胃~ ~ ~

技巧

松茸在尚青有賣~ ~ ~直接淘寶搜索:尚青美食。還行~ ~ ~

松茸燉雞湯的做法3。松茸燉雞的做法(包括松茸的保存方法)

打開盒子~

這是買的3-5碼的。

在家吃飯不講究大小。

據說是用陶瓷刀或者竹刀把底部的泥巴部分去掉。

兩把刀我都沒有。

用普通的水果刀就可以了。

然後用濕廚房紙清潔頂部。

輕點,不要擦掉松茸酒精的黑層。

準備半只老母雞,兩片生姜。

壹直燉著

直到雞肉燉熟。

飲酒前20分鐘

加入松茸片。

咕嘟咕嘟烹飪

出鍋前加點鹽就行了。

(這是再燉壹次後的成品。)

大嘴巴和大嘴巴。

剩下的松茸是這樣切片的。

用塑料包裝把它包起來

壹定要包緊。

然後塞進密封袋裏。

把它扔進冰箱

想吃的時候拿出來撕掉保鮮膜。

不解凍直接燉。